Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этим летом мы хотели снять для вас много-много различных вариантов маринадов для овощей и мяса на гриле. Но отделка дачного дома не позволяет нам мангалить на даче так часто, как нам того хотелось бы :) Те из вас, кто следит за нами в Инстаграме и Фэйсбуке, знают и видят весь процесс :) Но иногда нам удаётся между шлифовкой и покраской найти время и для съёмок.
Всегда мечтаю, как у меня будет свой дом, большой сад и уголок, в котором я непременно сделаю вот такой вот комплекс - тут тебе и мангал, и хлеб из русской печки, и коптильня, и тандыр. Тем, у кого это чудо уже есть - искренне завидую, а тем, у кого нет - айда, мечтать вместе!
Простой и дешёвый вариант печи для приготовления еды в котелке или казане. Работает она на дровах, а конструкция настолько проста, что для многих рукастых мужчин изготовление такой печки обойдется почти бесплатно.
Любитель барбекю из Гарленда, штат Вайоминг, переделал старый Cadillac DeVille 1988 года выпуска под здоровенную коптильню. Свое творение он преподносит как отличный вариант для вечеринок, свадеб или семейных пикников, и просит за него 1 600 долларов.
Мы решили совершить необычный сплав по реке Нара на плоту собранном из листов экструдированного пенополистирола. Маршрут проходил из Наро-Фоминского в Чеховский район Московской области, частично проходя по территории Калужской области. Мы собрали плот из 8 листов пенополистирола и 6 досок, который без проблем выдержал 5 человек и большое количество снаряжения, включая эксклюзивный мангал из газобетона.
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
На дворе-то совсем весна! Лично мы уже были на даче, а вы? :-) А есть среди нас счастливчики, кто и зимой не переставал ездить :) Но таких мало.
Шашлыков как хочется! Но ведь на дворе не только весна, а ещё и Великий Пост. Наш сегодняшний рецепт для постящихся и просто любящих запечённые на гриле овощи :-)
Очередной мангал дальнобощика сделанный своими руками — тягач Kenworth W900 с полуприцепом. Все как всегда началось с проекта, рисуя который я понял, что вещь получиться весьма громоздкая, но в то же время достаточно необычная. Мимолетные сомнения "а стоит ли за это браться" были отброшены, и началось!
Готовимся к лету. Нашел мангал для лентяев и решил показать всем! )))
Чаще всего под шашлыком подразумевают мясо. Но не мясом единым жив на пикнике человек. Иногда хочется и разнообразия даже в таком сугубо мясном мероприятии.
Сама идея пришла в голову ещё в том году. Поехав к знакомым на авто разборку, подобрал баллон с машины (ауди 80). Он успешно провалялся всю зиму на улице, и вот до него дошли руки. Все делал чуть меньше месяца вместе с покраской. Высота получилась 78см так что жарить удобно. Вот что собственно вышло.
Разборный мангал - полезная штука для отдыха на природе. Конечно, можно мясо жарить и на кирпичах, но эстетика не та, и вкус получится другой. Я себе уже прикупил чемоданчик, и многие мои товарищи говорят, что толщина стенки в 2 мм - это мало. Наверное, надо было брать что-то понадежнее. Вроде такого вот варианта:
Подарок молодым папе и маме, в честь рождения первенца, сделанный своими руками...
