Австралийская компания изготовила "доисторическую" фрикадельку из воссозданного мяса мамонта. Мясо получили из имеющейся ДНК. Это - ещё одно доказательство того, на что способны биотехнологии.
Совсем недавно израильский стартап SuperMeat открыл первый в мире ресторан, где подают блюда из искусственного мяса. Ещё дальше пошла американская компания Eat Just, получившая разрешение на продажу выращенного в лаборатории мяса всем желающим.
