О длительном голодании слышали все. Многие даже имеют опыт, освоив двухнедельное голодание за один день. А если серьезно, то отказ от пищи на длительный срок — это мероприятие, требующее от человека большой силы воли. Голодать не только трудно, но и опасно для здоровья. Поэтому часто за процессом наблюдают медики.