Пирожные из сладкого песочного теста с заварным кремом, фруктами и ягодами под тонким слоем желе – роскошный десерт для праздника, фуршета или дружеской вечеринки. Такие корзиночки можно наполнять фруктами или ягодами по вашему вкусу, усмотрению и в зависимости от времени года. Попробуйте, это вкусно и совсем несложно!
Чаще всего, не зная рецепта, хозяйки покупают в магазинах закусочные корзинки. Обычно эти тарталетки очень крохкие и быстро размокают. А зачем покупать, если их можно сделать дома самостоятельно. Такие тарталетки отлично подойдут для подачи салатов и порционных закусок. Их очень легко приготовить дома из песочного теста на сметане и сливочном масле.