Свежесть рыбы определяется, в том числе, по глазам - они должны быть выпуклыми и ясными. Хитрые продавцы, чтобы покупатели не заподозрили, что их товар "с душком", позволили себе слегка приукрасить морской продукт. И поплатились.
На что жалуетесь?