Когда американец Джонатан Блауштайн купил 10 ягод ранней черники из Калифорнии за один доллар, эта цена его слегка огорчила. Не потому, что так дорого, а потому что за месяц до этого за доллар он купил 17 таких же ягод привезенных из Чили. Джонатана поразило, что черника, которую везли 800 миль из-за границы стоит в два раза дешевле калифорнийской.36-летний Джонатан Блауштайн не раз встречал в меню ресторанов и на рынках разных городов продукты за 1 доллар, и не раз удивлялся такой разной стоимости доллара. В итоге он решил сделать проект, который так и назвал «За один доллар», в рамках которого он сделал подборку фотографий продуктов, которые можно купить за вышеупомянутую сумму. Джонатан не везде упомянул количество или вес купленного продукта – это ровно столько, сколько вы видите на фотографии.
Небольшая порция салата из «Burger King».
На случай глобального продовольственного кризиса очень важно быть готовым. Ключом к подготовленности является запас пищи, которую легко хранить на протяжении нескольких лет или даже десятков лет.
Рис считается одной из самых древнейших и популярных пищевых культур в мире. Его одомашнивание произошло почти 9000 лет назад и с тех пор рис прочно утвердился в рационе почти половины населения земного шара. Остров Бали, входящий в состав Индонезии - не исключение. На плодородных вулканических почвах Бали, практически все пригодные участки засажены рисом. Большая часть воды уходит на орошение полей и террас. Из-за расчлененного рельефа острова, рисоводство развито преимущественно на обезлесенных, пологих участках.
Блюда из риса – это традиционные блюда повседневной жизни японцев. Однако то, что они отдают предпочтение именно японскому рису знают немногие. Предлагаю вашему вниманию подборку интересных фактов о японском рисе.
Когда у узбека есть деньги, он ест плов. Когда у узбека нет денег, он тоже ест плов.
Моя узбекская прабабушка говорила мне, что знает 130 сортов узбекского плова. Хочу поделиться с вами рецептом традиционного плова, который готовят в Узбекистане по различным поводам - прием гостей, свадьба, день рождения. Называется он "чайханский".
Совсем, недавно был пост о том "как готовить плов". В комментариях было много замечаний к автору, по поводу приготовления его блюда, в том числе и от меня. Там же в ходе обсуждения пообещал я сделать отчет о том "как ЭТО делаю я".
Еще один простой и вкусный рецепт. Надеюсь вам понравится.
Для того чтобы творить не обязательно иметь под рукой кисти и краски, можно создавать настоящие произведения искусства из других подручных средств, которые вас вдохновляют. Такого же мнения придерживается художница из Нью-Йорка по имени Джессика Чиж, которая создаёт съедобные скульптуры из воздушного риса, значительно преуспев в этом деле. Хобби, которым Джессика увлеклась ради удовольствия, в скором времени превратилось в прибыльный бизнес, приносящий немалый доход своей владелице.
Уже несколько лет в японской деревне Inakadate не просто выращивают рис, но и делают это красиво. Используя различные сорта риса, отличающиеся цветом листьев, там на полях создают настоящие картины. Чтобы все желающие смогли лучше лицезреть это необычный лэнд-арт, рядом возведены высокие смотровые вышки.
По колено в грязи, без горячей воды и часто даже без электричества.
Они здесь живут.
Простые крестьяне, которые ничего не знают ни о цивилизации, ни о нанотенологиях, ни о санкциях...
Они с раннего детства и до глубокой старости вручную возделывают рисовые террасы, выращивают буйволов и собирают фрукты.
И против этих крестьян в 60-70-х годах ничего не смогли сделать американцы, позорно проиграв вьетнамскую войну.
С тех пор прошло много лет, Америка и мир полностью изменились, наступил новый...
Рис (лат. Orýza) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства злаков; крупяная культура.
Человек начал выращивать рис 7–8 тысяч лет назад.
Ежегодно на Земле производится около 500 миллионов тонн риса.
Чтобы вырастить один килограмм риса, надо затратить 5000 литров воды.
Рис — единственный из основных злаков, который растет в воде.
Название японского автомобиля Toyota означает «плодородное рисовое поле».
