Суп харчо получается очень наваристый. Все специи идеально сочетаются между собой за счет тепловой обработки на сковороде, все запахи раскрываются. Не нужно жалеть свежей зелени и специй. Они придают супу неповторимый восточный вкус и аромат.
Про ресторан: "Сахли" в переводе с грузинского означает "дом". В нашем ресторане мы стараемся поддерживать домашнюю и непринужденную обстановку, чтобы посетители чувствовали себя званными гостями."В интерьере ресторана можно встретить как современные предметы, так и изделия традиционного грузинского домохозяйства. Также и наше меню – сочетает блюда классической грузинской кухни в лучшем исполнении с современными вариациями, как, например, наши популярные сациви с раками.5 декабря 2017 был...
Если тщательно следовать этому рецепту, то получится восхитительный харчо: наваристый, ароматный, густой… Прекрасный рецепт для воскресного обеда!