Перед тем, как попасть на наш стол, еда проходит несколько этапов от выращивания до обработки и упаковки, и на каждом этапе что-то может пойти не так. В результате в продуктах может оказаться много неожиданного и даже опасного. Но очень часто в нашей еде встречаются странные ингредиенты, которые несут определенную пользу. Их названия звучат страшнее, чем они есть на самом деле, но для их присутствия в продуктах обычно есть причина.