Видео рецепты - горячие посты - стр. 5
Классический бисквит - простой рецепт (4 фото + 1 видео)
Классический бисквит – это кондитерская азбука. При всей простоте рецепта, бисквит довольно капризен, поэтому в него часто добавляют разрыхлитель или разделяют яйца на белки и желтки. Это не нужно. Технология приготовления очень проста. Важно просто соблюдать правила.
Домашний ароматный чесночный хлеб с травами (3 фото + 1 видео)
Предлагаю приготовить чесночный хлеб с травами. Он получается очень ароматный, вкусный и конечно не сравнится с магазинным. Мы делаем на смеси ржаной и пшеничной муки, но хлеб получится не менее вкусным, если сделать его только на пшеничной.
Рисовая запеканка с грудинкой и овощами (3 фото + 1 видео)
Сегодня приготовим очень вкусную и сытную рисовую запеканку с грудинкой и овощами под сыром. Готовится не сложно, все ингредиенты простые. Грудинку можно заменить колбаской, ветчиной, мясом. Я использую зеленый замороженный горошек со своего огорода, если не найдете его в магазине, можно убрать из ингредиентов, либо заменить другими доступными овощами: цветной капустой, стручковой фасолью.
Делаем домашний молодой сыр (8 фото + 1 видео)
Сегодня приготовим домашний сыр на молоке с использованием фермента. Сыр получается сливочным, со сладковатым вкусом.
Для сыра лучше покупать не пастеризованное молоко, но его не так легко найти в большом городе, поэтому мы решили поэкспериментировать и использовать обычное магазинное пастеризованное молоко. Из 3.5л молока у нас вышло чуть меньше 600 грамм сыра.
Сочная запеченная говядина в духовке (4 фото + 1 видео)
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сочной запеченной розовой говядины. У меня есть замечательный кусок мяса на 1,5 кг, это толстый край на три ребра. Я буду запекать его целиком.
Простые лепешеки с картофелем на сковороде (3 фото + 1 видео)
Предлагаю приготовить очень вкусные лепешки из картофеля со специями. Ингредиенты более чем доступные, да и приготовить легче легкого. Лепешки по вкусу напоминают хычины, но готовятся несколько проще.
Восточные сладости - арабское печенье Маамуль (4 фото + 1 тянучка + 1 видео)
Предлагаю оригинальный рецепт восточного печенья с тремя разными начинками. Если нет такого ароматизатора, как розовая вода, это количество жидкости замените молоком и добавьте ваниль. Начинку выбирайте на свой вкус.
Торт Панчо с ананасом и сметанным кремом (3 фото + 1 видео)
Предлагаю Вашему вниманию не сложный, влажный торт со сметанной заливкой. Любителям шоколадных, сочных тортов посвящается)
Сочный ароматный лаймовый пирог (3 фото + 1 видео)
Предлагаю приготовить лаймовый пирог. Он получается очень сочный, с кислинкой, в меру сладкий и невероятно ароматный
Ёка - ленивое хачапури за 5 минут. Вкусный завтрак из лаваша с сыром (2 фото + 1 видео)
Сегодня приготовим очень вкусный и быстрый завтрак из лаваша, зелени и сыра. Ёка готовится за 5 минут и получается очень сытным и вкусным.
Запеканка из хлеба и ягод (3 фото + 1 видео)
Приготовим простую хлебную запеканку с обычными садовыми ягодами. Наша запеканка с иргой, но можно использовать любые ягоды: клубнику, землянику, смородину и т.п.
Очень простой банановый кекс на сгущенном молоке (3 фото + 1 видео)
Приготовим очень простой банановый кекс на сгущенном молоке. С таким кексом справится даже очень далекий от кухни человек)
Советский кетчуп. Да, был такой кетчуп (4 фото + 1 видео)
Привет всем. Сегодня приготовим советский кетчуп. Вы не помните, а это был самый любимый соус в детстве.
Новогодняя закуска - скумбрия домашнего посола - 2 варианта (3 фото + 1 тянучка + 1 видео)
Сегодня хочу предложить 2 способа домашней засолки скумбрии. Один традиционный классический и один оригинальный и необычный. Я рекомендую обязательно попробовать оба варианта, чтобы почувствовать разницу. Рыба, по любому получается очень вкусной, если она свежая или свежемороженая.
Леденцы. 3 важных правила готовки (5 фото + 1 видео)
Привет всем леденцы , как оказалось делать не просто! По этому сегодня для Вас подробно разложу как же сделать правильно с 1 раза!