Позитивный повар и забавное пожелание клиентки

По сравнению с ЭТИМ соус табаско показался бы слабеньким кисло-сладким соусом.

P.s Сам ем чили-перцы на завтрак, обед и ужин, но даже этот шедевр показался мне термо-ядерным (и да, молоко не помогало к слову совсем)

Ну, честно говоря, он, на мой вкус, не сильно острее табаско.

Я же наоборот табаско обильно заливаю в любой суп вместо сметанки, ощущаю лишь лёгкую перчинку, или я настолько сильно уже убил свои вкусовые рецепторы

Ну, жена про меня так же говорит. Спалил все себе. Табаску не люблю. Уксусная слишком. Прям по носу бьет. Эта мексиканская консерва ничего, остренькая, но я жрал королину рипер, там был ад и содомия, плакал и звал маму, после этого то, что для вменяемых людей остро для меня "ну так, остренько" из вежливости! :)) Когда в Тае был, заказывал все "Экстра Спайси", ни где особо даже не припекло, хотя мои спутники в корчах уползали от моей тарелки. Но я определяю остроту на следующий день, ТАМ еще не все сгорело, чувствительно, бывает очень! Доходит до сексуальных фантазий об активном гее-снеговике!

Завидую белой завистью! Тоже хочу испытать себя каролина рипером (это ж на секундочку 2 ляма сковиллей с лишнем, в то время как простенький хабанеро имеет всего лишь 300к)
Аналогично всё заказываю мега-экстра-спайси. В 2018-ом был в Мумбае. Целенаправленно нашёл ресторан где готовят традиционную индийскую кухню (особенно острую), заказал что-то носящее название Roshash Gosht (не берусь гарантировать точность названия), но из себя это представляла баранина в тёмно-тёмно коричневом соусе с ростками бамбука, имбирём, чесноком и несколькими сортами различного перца. В меню у блюда значилось "6 перчиков". Ну я естественно попросил, что можно лишь за доплату это блюдо сделать ещё острее? Официант распылся в улыбке и спрашивает, мол, дескать, сколько на сколько "перчиков" увеличить данное блюдо?
Ну я говорю, а давайте сразу 20 перчиков?
Официант аж поперхнулся и стал меня предупреждать, что блюдо само по себе уже довольно острое. Уверен ли я в своём заказе. Я стоял на своём. Заказал ещё отварного риса и попросил стакан воды с лимоном.
Заказ выполнили, блюдо пахло просто шикарно, но самый прикол в том, что повара из окошка на кухне всё время выглядывали, чтобы посмотреть на психа, который такое заказал. Забавно было. Поел от души. Остренько было, но острота была приятная. Остался в итоге очень доволен и оставил щедрые чаевые.

Ну это, в первую очередь, больно, так что завидовать не стоит, хотя я сам такой же, пока сам не убедюсь, буду думать, это другие, а я-это я! :)
Много мне привезли, много экспепементировал.
Решил в борщ себе добавить. Без перчаток порезал его-кожа с руки сошла.
Так что аккуратнее.
Я в Индии не был. Ща еще пару лет, думаю, успокоится коронобесие, обязательно сгоняю. Очень хочу!
А повар-молодец, раз смог сохранить вкус, не забив его перцем.

Ну я сам по натуре гастрономический извращенец, и если я сюрстрёмминг осилил, то я морально готов к каролина риперу :)

У меня банка стоит, но пока случая не подвернулось! Но, думаю, блевану. Я чуствителен к запахам. А вот сушенные мадагаскарские тараканы нормально зашли. Не вкусно, но не противно. Как мел...

Скажу так, что у сюрстрёмминга запах очень-очень специфический. Запах как крепкий союз тухлой рыбы и канализации, но скажу сразу, что прям не такой уж он и богомерзкий, от чего люди на разных видео моментально славливают блевотики.
Говоря о чувствительности к запахам, так у моего знакомого была вообще трагедия: он не переносил вид и запах детских...пардон...какашек, что естественно вызывало у него тут же рвотный рефлекс. Настоящая пытка была, когда необходимо было поменять ребёнку подгузник.
Говоря опять же о сюрстрёмминге, то помимо запаха эта рыбка ещё и ядрёно солёная. Идеальная комбинация к сюрстрёммингу это хлебо-булочное изделие на свой вкус, зелень, огурчик-томатик и обязательно крем-сыр (типа маскарпоне), который нивелируют лютую солёность сюрстрёмминга ;)

Спасибо. Попробую. :) Канализацию, септик, позавчера чинил, надо было совместить! Сейчас уже запах не так приследует :)