Аппетитный борщ, приготовленный с душой
Парни показали свой вариант приготовления знакомого многим супа на основе свёклы. Получилось очень неплохо.
Попробовали бы этот борщ?
Видео не рекомендуется смотреть на голодный желудок.
Источник:
Посты на ту же тему
61 комментарий
12 месяцев назад
Сколько готовила разных блюд с мясом, так и не поняла прикола предварительной зажарки/запекания мяса. После варки/тушения весь эффект уходит, вкус пассировки перебивает с чесноком. Кстати, в современном мире томить свеклу с уксусом нет смысла. Это делалось для сохранения цвета борща, его же еще могли кипятить потом еще раз. На вкус совершенно не влияет отдельно ли это с уксусом потушенная свекла с уксусом или в сыром виде добавленная в бульон. Уксус добавляется для вкуса также в бульон
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
я либо просто тушу, либо обжариваю и тушу. Еще в последнее время нравятся рецепты томленого (то есть долго на небольшой температуре) мяса которое потом обычно доводится на сковороде с соусом.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена