Японцы бегут за корвалолом: в Казахстане изобрели роллы с бешбармаком
Далеко не всем нравятся морепродукты и рыба. И что это значит, теперь суши и роллы есть нельзя со всеми? Конечно же можно, просто рыбешку можно заменить вкусным мясом.
Вот, например, роллы по-казахски. По рецепту вместо привычных ингредиентов в нори заворачивают бешбармак и казы, а вместо соевого соуса - бульон из баранины.
Ерунда или красота?
Источник:
Посты на ту же тему
22 комментария
3 месяца назад
Роллы придумали в Штатах, так как кусок сырой рыбы на шматке риса выглядело сомнительно для среднего американца.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Сами "международные" названия самых популярных роллов (встречающихся по всему миру) об этом говорят: "филадельфия", "калифорния". Настоящие японческие названия!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Впервые термин макидзуси был замечен в книге 料理山海郷 рё:ри санкайкё: поваренной книге периода Эдо, датируемой 1749 годом. Вопрос закрыт?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
И, для пи*здоголовых, норвежская рыба насквозь червивая. Исключение - тот самый, напичканный химией лосось, распространяемый в третьи страны и в самой норвегии не употребляемый. У нас дох*уя людей туда на рыбалку ездят. Порассказали. Печень трески НИКТО не ест. Основная часть червей именно там. А в рыбках пять кило и выше, черви и в самом мясе. Прямо шишки на коже видны. Тепловая обработка их убивает, но, как-то впадлу такое есть. Северные моря. Очень большое заражение глистами.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена