Пирожковый бизнесмен

это жаренные пирожки

Это большая диллема. С одной стороны да: санэпиднадзор, регистрация деятельности и все такое. С другой стороны, кто может гарантировать наличием сертификата то, что продукция года к употреблению? А как-же наша любимая коррупция? Как закон: "не можешь запретить - зарегулируй" ? Даже в хороших ресторанах готовят голыми руками. Продукт проходит тщательную термическую обработку. Если у человека есть совесть, то даже в домашних условиях он может приготовить чисто и асептично. А как быть если в магазине, где покупаются ингредиенты липовая лицензия? Кто виноват? А в ларьке с шаурмой у доставки продуктов все лицензии есть? А если есть, то что это гарантирует?
Дальше идем: ты видишь человека на улице торгующего пирожками, ты - взрослый человек в деньгами в кармане, у тебя должен быть инстинкт самосохранения, о чем он тебе говорит? Спроси - есть лицензия? Если тебе ответят, что нет лицензии - дальше решай сам, доверять домашнему пирожку или нет. Не спросил и отравился - сам дурак. Спросил и не отравился - съел вкусный пирожок. Спросил и отравился - принял плохое решение - сам дурак. Почему государство должно заботиться обо всех тех, кто не способен принять решение? Может, пора повзрослеть и ко всему относить скептически? К МММ, финансовым пирамидам, Чубайсу, гадалке?.. Наше общество было бы здоровее и более жизнеспосоным если - бы усваивало уроки и простые истины. Заболел - к врачу, предлагают озолотить - беги, лёгкие деньги - уголовка, дешевые пирожки - риск. Во всем мире так работает!