Суп похмельный

Совершенно не секрет что в праздники иногда с утра просыпаешься с похмелья. Болит голова и ощущается нарушенный солевой баланс в виде жажды. Для себя я придумал лучшее решение этой проблемы. А именно острый суп из овощей. Поэтому я загодя готовлю его и ставлю в холодильник. А мрачным похмельным утром остается лишь разогреть и налить рюмку ледяной водки (не больше,ибо не осторожное похмелье ведет к длительному запою)))) Может может мой рецепт кого то спасет т поставит на ноги.

А начинается все с приготовления бульона. Любого. Можно говяжьего а можно как у меня куриного.

✖

Чтоб бульон был красивого желтого цвета я добавляю в него несколько рыльцев шафрана. Заливаю его горячим бульоном и потом выливаю в бульон.

А дальше берем овощи,рис и специи.И много зелени.Собственно все на фотографии. Из специй, хмели сунели, ну и перец с чесноком.

Впринципе можно добавить и совершенно разные овощи. Какие любите.

В глубокую сковородку кидаем лук репчатый и порей. Дальше порезанные помидоры.

Курицу я достаю из бульона и разбираю ее от костей и шкуры. Мясо резу кусками и кидаю обратно в бульон. Насыпаю рис и кидаю порезанную кубиками картошку.

А в заправку кидаем много порезанной зелени.У меня это лук,кинза и укроп.

Добавляем три зубчикка чеснока,перец чили, солим и тушим на маленьком огне.

Берем нашу заправку и соединяем ее с бульоном.Даем закипеть и все,готово)
А вообще лучше конечно обходиться вечером без сильных возлияний) А супчик можно и так есть,просто)

Источник:

#праздник весны #рецепты #супы

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Cтейк из свинины с брусничным соусом

Угадай что это!

Голень индейки в духовке

33 комментария

Dimon

10 лет назад

"Чтоб бульон был красивого желтого цвета я добавляю в него несколько рыльцев шафрана. Заливаю его горячим бульоном и потом выливаю в бульон." - Не забудь добавить бульон для бульона в бульон

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

dmitriy3603

17k

10 лет назад

Избавиться от похмелья можно легко и быстро: примите после застолья 2–3 столовых ложки Энтеросгеля, размешав в воде или запив, и повторите прием утром. Алкоголь впитается в Энтеросгель и не сможет попасть из желудка в кровь.

-1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

lanart

dmitriy3603

10 лет назад

это что за чудо,алкоголь впитается в энтеросгель, а не в кровь? это как такое возможно???

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

dmitriy3603

lanart

17k

10 лет назад

Это качество имеет научное обоснование — молекулы спирта проникают в поры энтеросорбента и связываются там, а полезные вещества с молекулами меньших размеры беспрепятственно проникают сквозь гель.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

lanart

dmitriy3603

10 лет назад

Выдержка из инструкции? если спирт (алкоголь) уже впитался в кровь, его уже не вытянит никакой энтеросгель. он может вытянуть продукты полураспада (альдегиды и т.д.)в очень маленьком количестве,но не спирт. А похмелье еще от обезвоживания, и это не лечится абсорбирующими препаратами.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

dmitriy3603

lanart

17k

10 лет назад

Конечно выдержка!!!! Но ведь помогает!!! Из запоя не выведет конечно..., но от легкого бодуна спасет!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

dmitriy3603

lanart

17k

10 лет назад

При похмелье также нужно сделать все, чтобы в крови не образовались тромбы. Для этого следует разжижить кровь. Самое простое и доступное средство для этого – это таблетка аспирина. После того, как процесс разжижения крови пошел, следующее, что нужно сделать при похмелье - начинать выводить продукты распада алкоголя из кишечника. Они являются ядами для человеческого организма. Для этого необходимо принять активированный уголь. Но одной таблетки на взрослый организм мало, необходимо несколько штук из расчета 1 таблетка на 10 килограмм веса человека. Кроме активированного угля можно принять такое лекарственное средство, как Энтеросгель. Разовая доза для взрослого человека равна 1 столовой ложке.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

lanart

dmitriy3603

10 лет назад

вечером после застолья хорошо аспирин выпить, он кровь разжижает,голова болеть не будет. И что нибудь изотоническое от "сушняка")

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 33 комментария