Совершенно не секрет что в праздники иногда с утра просыпаешься с похмелья. Болит голова и ощущается нарушенный солевой баланс в виде жажды. Для себя я придумал лучшее решение этой проблемы. А именно острый суп из овощей. Поэтому я загодя готовлю его и ставлю в холодильник. А мрачным похмельным утром остается лишь разогреть и налить рюмку ледяной водки (не больше,ибо не осторожное похмелье ведет к длительному запою)))) Может может мой рецепт кого то спасет т поставит на ноги.

Сегодня на почту пришло. Две фотографии с открытия автосезона советских авто в Бруклине, которые прислал владелец зеленой Волги по имени Дмитрий. У него есть сайт, где описана история автомобиля и его реставрации. Предыдущая его машина (черная 21-я) утонула во время урагана Сэнди.

Всем привет. Вот и пролетели долгожданные выходные. Снова на работу и снова ожидание уже следующих выходных. А пока я покажу как делал традиционное итальянское блюдо оссобуко из телячьей голяшки. В переводе osso-кость,buco-дыра. Ну и сама кость вместе с мозгом является составной частью этого блюда. Ну поехали...