X Только авторские посты в ленте #Яавтор
Полная версия Я автор Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Реклама на фишках Instagram Чистилище Ностальгия Тесты Солянка АД'ok Авто Демотиваторы Фото Анекдоты Видео Гифки Антифишки Девушки Кино Футбол Истории Лонгриды Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Трансляция из заповедника Firework Закрыли доступ? Предложения проекту

Рыбалка ловят салаку (4 фото + 1 видео)

Елизавета
21 августа 2014 11:32
Так ловят салаку, на одну удочку пять крючков и улов гарантированный!
Салака, тушенная со щавелевым соусом
Для рецепта вам потребуется:

салака - 500-600г
мука - 1.5 ст. л.
подсолнечное масло - 4 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.
томат-пюре - 2 ст. л.
щавель - 300г
петрушка - 1 пучок
чеснок - 1-2 дольки
соль.
Чтобы приготовить Салака, тушенная со щавелевым соусом необходимо:
Подготовить, выпотрошить, обезглавить рыбу, промыть и посолить. Выдержать в прохладном месте в течение 1 ч. Щавель, перебрать, освободить от черенков, промыть. Мелко изрубить репчатый лук и слегка обжарить на растительном масле, Затем добавить томат-пюре. Развести горячей водой (1,5 стакана), снова поставить на огонь, положить листья щавеля и измельченную зелень петрушки. Заправить растертым с солью чесноком. Закрыть посуду крышкой. Тушить 15-20 мин. Подготовленную рыбу обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Выложить в сотейник, залить соусом и. тушить, закрыв посуду крышкой, 1 ч. Подать, посыпав измельченной зеленью петрушки. На гарнир подать жареный картофель. Готовое кушанье, выложенное на блюдо, можно посыпать вместо зелени рублеными яйцами. Вместо томата-пюре можно добавить свежие помидоры. Соус можно заправить по вкусу сахаром.
Источник: ютуб

Канал Fishki.net в Telegram

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
1k
34
9
А что вы думаете об этом?
Показать 5 комментариев

На что жалуетесь?