Немного фактов о Киндзмараули

Грузия, страна, в которую я давно планировал поездку. В этом году, я наконец-то в ней побывал. Впечатлений много: вкусная кухня, красивые горы, интересные добрые грузины, но давайте остановимся на вине, которое любят в России, о котором расскажу подробнее.

Грузия, производит и поставляет в Россию очень много сортов вин. На одном из заводов я был на экскурсии. Завод называется " Киндзмараули". Входя на территорию завода, мы попадаем в 19 век. Часть зданий действительно построена в тот период. Корпорация " Киндзмараули" принадлежит 300 гектар из 400, на которых выращивается виноград Саперави, для вина Киндзмараули. Сорт Саперави, выращивается во многих районах, но Киндзмараули производится только в Алазанской долине. Суть в том, что Алазанская долина- это низменность, между горами Грузии, в которой образовался определенный микроклимат. Даже река, полная минеральных элементов, лишена жизни, рыба в ней не живет, зато поля получают природные минеральные удобрения, благодаря воде этой реки. Поэтому сорт Саперави , винограда, имеет абсолютно оригинальный вкус, поэтому только тут и производится вино сорта Киндзмараули. Эта корпорация поставляет в Россию 60 тыс. бутылок настоящего Киндзмараули. Теперь представьте, когда вы выбираете вино в магазинах России, сколько из них будет не настоящего Киндзмараули. А теперь на фотографиях смотрите подробнее, что и как производится.

Корпорация " Киндзмараули"

✖

Баки в которых созревает вино

Двор завода

Вход внутри завода

Дегустационный зал

Склад чистых баков, в которые потом разольют вино

Термобак

Который не пропускает солнечные лучи.

Старинный способ приготовления вина

Внутри большие чаши с вином.

На фото два старика несут бурдюк

Разлив одного из сортов вин на продажу ( Кахули)

Чан для производства "чачи"

Цех разлива вина

500 тыс. бутылок разливают здесь

60 тыс. которых идет в Россию.

#Грузия #Киндзмараули #вино #факты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

40 интересных фактов об Англии, которые мало кто знает

10 интересных фактов о наркозе

Любопытные факты о конкурсе «Мисс Вселенная»

99 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

Илья Николов

113

10 лет назад

Чушь полнейшая. В реке Алазани рыба водится. Встречается даже горная форель, единственное в период таяния снегов, в Алазани вода очень мутная, поэтому радужная форель уходит в притоки образованные родниками.Водятся так же сазан, сом и прочее. Второй косяк, на плечах у грузчиков не курдюк, а бурдюк с вином.Третий косяк,вино называется не кахули , а кахуРи. Термобак не пропускает ТЕМПЕРАТУРУ, а не солнечные лучи, для этого он и запенен. И поэтому он носит название ТЕРМОбак.Она необходима для поддержания опред

Показать комментарий полностью

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать все 5 ответов

валера

8 лет назад

впервые попробывал Киндзмараули в далеких 90-х,вино было разлито в какой то деревне в центральной России,возможно не фейк,но качество при перевозке однозначно не стало лучше,теперь иногда покупаю вино Киндзмараули от Tiflis Wine Cellar Ltd,качество отличное,цена терпимая,если предположить что на каждой бутылки наваривается пара посредников,полусладкого почти нет на рынке,так что пьемс это вино

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Mobr79

8 лет назад

приветствую! очень люблю грузинское вино, тут зашел в супермаркет Окей в Питере и кроме АСТ Kindzmarauli / Киндзмараули кр. п/слне чего не было! раньше не было этоо производителя. но не деваться не куда взял на пробу- это какая то подлая подделка прекрасного напитка. вино играет, во рту остается привкус легкой анестезии, и выпив бокал вина-через пол часа все уснули!
гнать нужно бракоделов за такие вещи! да еще за такие деньги!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 99 комментариев