Виноделие – искусство, секретам которого нужно учиться годами, но сделать домашнее виноградное вино может любой желающий. Понятно, что это будет не шедевр достойный мировых выставок, но при соблюдении инструкции вкус самодельного напитка будет лучше, чем у многих магазинных.
Порция занимательных фактов, посвящённых винограду, а также производству вина. В посте будет много интересного. Расскажем, почему в Европе запрещено изготавливать вино из "Изабеллы", и какие странные удобрения применяют на виноградниках.
Если вы думаете, что время движется слишком медленно, когда закипает вода или разогревается духовка, попробуйте считать минуты, пока в очень жаркий день охлаждается бутылка с легким летним вином. На поварских форумах и сайтах, где шефы, сомелье и бармены обмениваются опытом, мы обнаружили упоминание разных способов, как скорее понизить температуру вина. Среди них оказался один, для реализации которого нужно всего 5 минут.
Бытует мнение, что Россия является самой пьющей страной в Европе. Но на самом деле это не совсем так. А если разбираться детально, то это совсем не так. Примечательно, что пить жители России стали на порядок меньше в последние годы. Что же стало причиной деалкоголизации?
Решил 19-летний парень побаловать себя игристым вином, прихватил пару коробок с бутылками в супермаркете и, нерасплатившись, уверенной походкой направился к выходу.
Бизнес-деятельность, которая не предполагает социальной ответственности, область специфическая и опасная. Но активизирующая в определенные исторические промежутки.
В этом посте показана первая часть рецепта приготовления виноградного вина в домашних условиях.
На что жалуетесь?
