Битва двух титанов : Союзмолоко vs Россельхозназдор. Кто кого ?

Союзмолоко заявляет, если и были нарушения, то необходимо озвучить список нарушителей (как в случае горящего творога), а не обвинять всех огульно. В противном случае у Россиян может развиться фобия в отношении молочных продуктов.
Все интервью можно послушать здесь : http://radiovesti.ru/episode/show/episode_id/40043

"Мы пока их (компании-нарушители - прим. ред.) не озвучиваем, потому что нами не отработан режим проверок. Для нас это новое, мы занимаемся относительно недавно, и работаем по поручению правительства", - отметил Власов. Кроме того, ведомство не готово называть компании из-за нежелания вести судебные разбирательства, добавил он.

"Если мы будем озвучивать списки тех производителей, - а их очень много, которые фальсифицируют свою продукцию, - мы втянемся в бесконечные количество судебных разбирательств. У нас их поддерживать ресурсов нет", - объяснил замглавы Россельхознадзора.

Читаю некоторые комментарии про пальмовое масло :
"Почитайте вообще про пальмовое масло. Это одно из ценнейших масел, содержащих жирные кислоты, аналогичные материнскому молоку. Запрета на использование пальмового масла нет ни в одной стране мира. Пальмовое масло - это твёрдое масло и оно намного лучше подходит для продуктов многих пищевых продуктов (например, глазурь), чем жидкие масла, которые приобретают твердую структуру в после гидрогенизации (из-за чего содержат высокий уровень транс-жиров).
Вся эта шумиха с маслом вполне могла быть для "оправдания" использования соевого масла в детском питании. Оно дешевле, но как раз является опасным, т.к. содержит большое количество фитоэстрогенов, что впоследствии негативным образом влияет на половое созревание детей."

Но проблема-то не в "полезности-вредности", проблема в том, что пальмовое масло - инструмент обмана потребителя. Что, кстати, признают и Союзмолоко и Россельхознадзор.