Пита. Домашний лаваш

Когда лень идти за хлебом. И можно сделать быстро, вкусно

БАЗОВЫЙ СОСТАВ:

Два стакана муки
Чайная ложка соли
4-е столовые ложки растительного масла
150 мл воды
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ СОСТАВ ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ:

смесь итальянских, прованских трав на вкус
сушеные томаты
кунжут
и все что душе угодно
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем масло, перемешиваем. Постепенно добавляем воду, замешивая тесто. Оно должно получиться достаточно мягким. Тесто оставить отдыхать на 10 минут, чтобы оно пропиталось и стало эластичным. Вот и все. Раскатываем тесто толщиной около 4мм под размер сковороды и жарим на сухой поверхности с двух сторон.

✖

#Еда #лаваш #мучное #пита #хлеб

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Продукты, которые разрешены в США, но запрещены в других странах

Фотоподборка за 13.02.2014

21 лайфхак по приготовлению пищи для мужиков

16 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

Elfys

8 лет назад

Сдается мне, что это не лаваш будет, а сухая лепешка, которая через 5 мин после выпечки будет ломаться.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 1 ответ

Олег

8 лет назад

Получилось прикольно.... в процессе выпекания тесто расслаивается и получается кармашек внутри. Так и должно быть?

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Dragon1976

Олег

8 лет назад

Да! Так точно!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Dragon1976

Олег

8 лет назад

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Theodore

8 лет назад

ещё бы тхины и фалафеля туда...

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Dragon1976

Theodore

8 лет назад

А может хумус и шварму из барашка ;)

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Theodore

Dragon1976

8 лет назад

может и так) но тхину обязательно :)

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 16 комментариев