Сырные шарики с крабовыми палочками
Для приготовления сырных шариков с крабовыми палочками вам потребуется:
Источник:
200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса);
200 г плавленного сыра (который натирается);
50-100 г слабосоленой семги (по желанию);
1 пучок укропа;
чеснок - по вкусу;
майонез для заправки.
Приготовление:
Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче натереть. Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки натереть на крупной терке.
Семгу мелко порезать.
В миску сложить крабовые палочки, сыр, семгу, пропущенный через пресс чеснок, перемешать с майонезом.
Добавить немного рубленного укропа. Перемешать.Влажными руками скатать небольшие шарики.
Выложить красиво наши сырные шарики с крабовыми палочками на блюдо и можно сразу подавать на стол. Вкусно, рекомендуем!
Источник:
Источник:
Источник:
Источник:
Приятного аппетита!
Источник:
26 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Сыр, на самом деле любой, обычный, лучше остренький," голландский" там, "пошехонский", и т.д. - 300г.
Яйца вареные - 6 шт.
Крабовые палочки - 2 пачки по 200-220 г.
Чеснок, если любите, побольше.
Банка консервированной кукурузы - 420г.
В блендере(овощерезке) перемалываем порциями всё, кроме кукурузы и 1 пачки крабовых палочек. У меня чаша блендера небольшая, 5 закладок получается. Молоть не сильно, чтобы крупицы получились, а не паштет. В полученную массу добавляем кукурузу, порезанные тонкими колечками оставшиеся палочки, майонез и чуть-чуть (совсем немного!) соли. Вуаля, шикарный салат готов!
А семгу(форель) покупаем сырую, очищаем, режем стейки, чуть-чуть солим, и едим на следующий день, постанывая от наслаждения.
Да, и про укроп: режем, посыпаем что хотим, и едим. Можно не резать, а есть веточками, полезная и вкусная травка.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена