Чудо блюдо "лагман"
В пятницу после работы как всегда подумав о том что надо в выходные приготовить вкусненькое, наткнулся в магазине на лапшу (полуфабрикат), как в деле оказалось хорошим продуктом, состав без гмо и экономит много времени...
Решил поделиться, вдруг кому понадобится.
Такая вот лапша
Производится Московском регионе и самое главное мне понравился состав, вскрываешь варишь и готово.
Мясо и овощи
на 4-5 порции, ровно вот столько овощей и 300гр мясо, к стати не дорого, у меня получилось около 400р
Заготовка индигридентов
Все нарезал и подготовил к жарке
Приготовление соуса
Обжарил мысо с луком, добавил морковь и жарил еще 10мин...
После того как мясо обжарилось с морковкой, добавляем все овощи и приправы, жариться еще 3мин и заливается кипятком как выше на фото...
Пока томится на медленном огне наш лагманчик, мелко рубим зелень и раскладываем лапшу по порциям
Подаем!
по желанию можно сопроводить все это, с запотевшей рюмочкой ...
Приятного аппетита!
Если что то пропустил или захотите повторить рецепт вот ссылка на видео-ролик:
https://www.youtube.com/watch?v=r21-nPFJCps&t=1s
Всем хорошего настроение и приятных выходных...
86 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
И запивают чаем смешанным (специально сваренным) с молоком солью и маслом
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Уж я этого лагмана (а точнее дунганская лапша он у нас назывался) в свое время поела ого го сколько .
Никакого рассово верного рецпта конечно же не существует, просто есть более менее общая концепция -а далее каждая хозяйка импровизирует (как наши с борщем ) .
Удалить комментарий?
Удалить Отмена