5 смешных детских меню

«Мухоморы» из клубники, Angry Birds из пиццы и другие кулинарные фантазии для детей в ресторанах Москвы.

Увлеченные кулинарией инопланетяне отправились в космическое путешествие на поиски новых ингредиентов и попали на Землю. Жуткие, но дружелюбные, они готовят отталкивающие на вид кушанья: шоколадный фондан с черным мороженым в виде тарантула, суп «Лапшилот», скалящуюся фасолевыми клыками нерку «Мумияр», тирамису — пальцы зомби. Такое только смельчакам по зубам.

Блюда, которые шеф-повар Юрий Ламонов когда-то готовил для своих детей, по сути вкусные и полезные, а по форме — игрушки. Оливье с цесаркой в форме домика, машинка из котлет с картофельным пюре и свежим огурцом, порхающее бабочкой филе лосося, «мухоморы» из клубники и банана с ванильным соусом и сосновыми шишками на десерт — все это готово отправиться прямо в рот вашему чаду.

В специальном меню «Бамбини» собраны пиццы, пасты, блинчики и десерты — беспроигрышная история, можно накормить любого привереду. Тут уверены: подача блюд в виде котиков и медвежат увеличивает шансы, что паста или пицца будут съедены без капризов и уговоров.

Шеф-повар Мирко Калдино явно неравнодушен к героям Angry Birds. Он придумал для семейного меню пять пицц по мотивам популярной игры. Красная — с моцареллой, ветчиной и помидорами. Желтая — с моцареллой, пармезаном, горгонзолой и скаморцой с кремом из тыквы. Зеленая — с кремом из брокколи. Есть даже черная (фаршированная помидорами, рукколой и соусом из тунца) и сладкая пицца (с шоколадом, сыром маскарпоне и ягодами).

Детские десерты «Лосенок» (легкий мусс из белого шоколада с ароматом ванили и земляникой на ванильном бисквите) и «Зайка» (эклер с ванильным кремом и малиной) легко могли бы стать символами кондитерской олимпиады — нежные, сладкие, твои. И чуть диковатые.