Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Тушенка, как много крутых блюд можно приготовить из нее?! Самаявкусная тушека конечно же выходит дома! Это очень вкусный рецепт.

Обязательно к приготовлению ;)

Ингредиенты:

-Курица- 2000 граммов
-Перец черный горошек- 20 штук
-Соль- 20 граммов
-Лавровый лист- 4 штуки

Приготовление

1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
2.Банки тщательно стерилизуем.
3.Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
4.В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
5.Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.
Приятного аппетита Господа!

#Еда #закрутки #кулинария #курицы #мясо #рецепты #тушенка

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Не шашлыком единым: рецепты великолепных блюд на мангале

Любите жареную курицу? Только, пожалуйста, не в Азии!

Ни в коем случае не покупайте куриную грудку с такими полосками

70 комментариев

Loner

313

7 лет назад

Моя мама в 90-х готовила курицу в банке в духовке, только это съедалось сразу. Очень вкусно было, как сейчас помню.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

РимГаврилов

142

7 лет назад

ботулотоксин разрушается после 20 мин кипячения,поэтому если самодельные консервы используются в дальнейшей тепловой обработке, то все беспроблем,проблема больше всего с грибами, потому что едят холодные

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 70 комментариев