Вариация на тему караси в сметане
Карасики в сметане это классика. Вкусная сладенькая рыбка. Решили приготовить их в казане.
Что нужно:
Карасики - 10-15 маленьких
Мука- 1 ст
Соль/перец - по вкусу
Лук - 3 шт
Сметана - 1 банка 20 %
Масло растительное- для жарки
В принципе можно было дальше и не готовить. Получились вкусные карасики во фритюре. Грызлись как семечки...но в сметане так в сметане
и смазали сметаной.В сметану добавили ложку муки и соль. Накрыли крышкой и томили на медленном огне до готовности
Посты на ту же тему
10 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена