Торт "Сметанник"
Если читать лень, то предлагаю посмотреть подробный видео-рецепт: https://youtu.be/dkhcyouAxjo
Для приготовления теста понадобится:
- Сметана - 300 г.;
- Мука - 300 г.;
- Сахар - 180 г.;
- Яйцо - 3 шт.;
- Сода - 1.ч.л.
Для приготовления крема понадобится:
- Сахар - 200 г.;
- Сметана - 700 г.
Если читать лень, то предлагаю посмотреть подробный видео-рецепт: https://youtu.be/dkhcyouAxjo
Готовим коржи.
В миску насыпаем сахар, разбиваем яйца, взбиваем до плотной белой пены. Добавляем сметану, перемешиваем. Всыпаем муку и снова перемешиваем. Добавляем соду, гашенную уксусом. Образовавшуюся пену вмешиваем в тесто. Тесто готово. В форму для выпекания выливаем ПОЛОВИНУ теста, выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут. Также выпекаем вторую часть теста. Даем готовым коржам остыть и разрезаем каждый корж вдоль на две части.
Готовим крем.
В сметану высыпаем сахар и взбиваем до полного растворения сахара.
Собираем торт.
Каждый корж обильно поливаем кремом и укладываем их друг на друга. Торт убираем в холодильник на ночь. а лучше на сутки, чтобы коржи хорошенько пропитались. Готовый торт по желанию можно украсить орехами, фруктами и т.п.
Приятного аппетита!
22 комментария
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Вы же не спросили у меня, можно ли запостить говняный рецепт? Вот и я не спрашиваю что мне делать.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Из корыта, кстати, тоже кушать можно, просто не всей мордой туда, а ложечкой.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
пойду поем, мне можно
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
А у Вас... сейчас угадаю... 1200 грамм сала и все в черепной коробке?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена