Вопреки стереотипам сало – один из важнейших источников полезных жиров. Они нужны для нормальной работы нервной системы, мозга и сердца, для нашего иммунитета и долгожительства в целом. Как засолить сало? Легко и просто.
Тем временем в Азиатском общепите.
Готовлю на мангале шашлык из свинного ошейка. Практически классика.
Хорошо когда в очередной день лета приходят гости, а у меня есть различные варианты как накормить уважаемых людей, свою семью и на чем приготовить ужин. В этот раз использую садж. Садж-сковорода из бороны.
Мультиварка – это универсальная бытовая техника. Сочетает в себе скороварку, минипечь, долговарку, пароварку. С ее помощью можно готовить разные блюда, варить, жарить, тушить, печь. В статье рассмотрены простые, недорогие и вкусные блюда в мультиварке.
Добрый день. Сегодня я покажу Вам простой рецепт вкусного и нежного суфле из куриной печени, приготовленного в духовке. Подается это печеночное суфле горячим с гарниром или холодным, как сытная закуска.
Потрясающий десерт с легким безе и великолепным сливочным кремом с ягодами и миндалем. Наш рецепт поможет приготовить знаменитое лакомство даже тем, кто будет делать это впервые.
Нет ничего лучше для проголодавшихся в жару, чем родная нам окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо. Поговорим о секретах приготовления классической окрошки и о том, как готовят похожие супы в других странах.
Сезон отдыха на природе уже давно в разгаре, однако, ещё далеко не все успели насладиться шашлыком. Сейчас же погода предрасполагает это исправить, а значит, самое время задуматься о том, чем мариновать мясо, чтобы сделать его более вкусным, сочным и нежным.
«В Италии существует четыре основных вида пиццы, все остальное — вариации на тему». Павел Сидоров, совладелец сети пиццерий Scrocchiarella и технолог компании Farina Group
«Пинсере»…Спорим, что вы точно знаете перевод этого слова?
Подсказка: тонкое тесто, раскатанное в форме круга и начинка сверху… И правильный ответ: ПИЦЦА!
«Пинсере» называли прапрапра…бабушку пиццы римские легионеры.
И сегодня наш рассказ именно о РИМСКОЙ ПИЦЦЕ СКРОКЬЯРЕЛЛЕ.
Шоколадно-ореховый смузи - это вкусный, сытный и быстрый завтрак, с приготовлением которого справится любой!
Ингредиенты:
Грецкие орехи 50 гр.
Шоколадная паста 1 ст.л.
Банан 1 шт.
Молоко 200 мл.
Пошаговая инструкция:
Банан очищаем, затем режем на кусочки.
Орехи очищаем от скорлупы и измельчаем ножом.
Банан, молоко, шоколадную пасту и орехи помещаем в блендер. Взбиваем все ингредиенты примерно 2 минуты, доводим до однородной консистенции. Ваш смузи готов!
Решил вот попробовать такой способ жарить (печь?) картошку. Интересно стало.
Нашел интересный рецепт из СССР. надо будет попробовать так сделать.