Потрясающе нежная запеченная от схима за 15.02.2018 23:16

Запеченная скумбрия по нашему рецепту получится очень нежной, вкусной, сочной и ароматной. Для семейного обеда или ужина лучшего блюда не найти, она гарантированно соберет за вашим столом всю семью. А рецепт приготовления очень простой, по силам любой начинающей хозяйке.

Нам понадобится:

2 тушки скумбрии,
2 средние луковицы,
майонез примерно 50 мл,
приправа для рыбы и соль по вкусу.
Обязательно в магазине взять охлажденную, не замороженную скумбрию целиком, и разделать самому - так она получается гораздо нежнее.

Приготовление.

Подробный рецепт приготовления показан на видео:

✖

Источник:

Разделываем рыбку на филе. Посыпаем специями и солим. Смазываем майонезом.
Нарезаем лук полукольцами, прослаиваем филе, и даем постоять пол-часика.
Выкладываем на противень скумбрию, сверху лук.
Запекаем 20 минут в заранее разогретой до 200С духовке.
Вкуснейшая рыбка готова! Кусочки филе буквально тают во тру! Приятного аппетита!

Источник:

#Еда #вкусно #кулинария #рецепты #рыбы #скумбрия

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

12 комментариев

Лучший комментарий

александр глухов

6 лет назад

в магазинах любая охлажденная скумбрия была заморожена,за исключением районов вылова

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

FFDF

6 лет назад

А если горбушу так же запечь - она не получиться сухой на вкус???

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Татьяна Василенко

6 лет назад

Рецепт хороший. Только почему именно скумбрия? Так можно запекать абсолютно любую рыбу. Вкуснота получается!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 12 комментариев

Потрясающе нежная запеченная скумбрия

Притча о пельменях

Холодец застыл

Старые добрые плюшки

12 комментариев