Пальчики оближешь: грибные шашлыки

Многочисленные майские праздники ознаменовали собой открытие «шашлычного» сезона, который продлится вплоть до глубокой осени. Ведь ничто так приятно не дразнит обоняние, как запах шашлычка. Прекрасным дополнением к мясу могут служить не только овощи, но и грибы… в виде шашлычков.

Для того, чтобы приготовить грибные шашлыки, необходимы такие ингредиенты:

1. Шампиньоны – 500-600 гр;
2. Лимонный сок – 2 ч. л;
3. Соевый соус – по желанию;
4. Подсолнечное масло – 4 ст. л;
5. Чеснок – 3-4 зубчика;
6. Соль, перец по вкусу

✖

Умопомрачительный запах чеснока – то, что надо в грибных шашлыках.

Перед тем, как отправить грибы на мангал, их нужно замариновать. В предварительно помытые грибы добавьте сок лимона, растительное масло, давленный чеснок, соль и специи. Перемешайте. Шампиньоны оставьте мариноваться на 30 мин.

После этого необходимо нанизать грибы на шампуры или же выложить на решетку барбекю. Обжарьте грибы до готовности. Приятного аппетита!

#Еда #грибы #шашлык

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Единственный пост о шашлыке, который вызывает гнев

Щедрый китаец: 22 000 долларов за пирожки баоцзы

Вах, вах, вах! Пальчики оближешь: изумительные рецепты шашлыка

28 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

3.6o6pa

10k

7 лет назад

Пока маринуются грибы не мешало бы деревянные шпажки замочить в воде, тогда они не будут обугливаться.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать все 3 ответа

courvoisier

7 лет назад

Лесной, дикий шампиньон - да, можно считать грибом.
Но промышленный - биомасса.
Сыроежек лучше нажарить на шпажках.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

7 лет назад

Вкусно, не вкусно, пальчики оближешь-это всё относительные характеристики. Однажды пришлось просто на палочках с кустарника поджарить на костре обычную молочную колбасу-так до сих пор спустя десятилетия участники "импровизированного пикника" вспоминают молочную колбасу советского периода. Это была просто молодость, хорошее настроение плюс некоторое количество спиртного.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 28 комментариев