Что приготовить на Новый год 2019 идеи
Ваши гости будут в восторге от оригинальности этого блюда! Фишка в необычном цвете белка. Отваренные яйца опустите в свекольный отвар, получится розовый цвет. Сок фиолетовой капусты придаст белкам синий цвет. Интенсивность окраски зависит от того, сколько времени вы продержите там белки. Начинка подойдет любая, на ваш выбор.
Фаршированная скумбрия - желатин смешивается со сметаной или майонезом. Добавляются овощи и все заворачивается в пленку. Застывает в холодильнике.
К выбору салата отношусь требовательно. Но традиционный Оливье присутствует! Правда в новом виде - с розами из блинчиков. Процесс думаю понятен.
Винегрет тоже в новом облике сделаю - в виде рождественского венка.
Салат Изумительный.
Новое сочетание привычных продуктов.
Колбаса полукопченая
Морковь сырая
Сыр голландский
Чеснок
Кукуруза
Майонез
Солить не надо, тк колбаса и майонез достаточно соленые.
Ореховый салат с кальмарами. Состав простой.
Кальмары
Белок вареный
Сыр
Майонез
Орехи
На горячее приготовлю вкуснейшие осетинские пироги. Надеюсь, благодаря рецепту у меня все выйдет.
Торт Медовик классический рецепт
Тесто:
Мука – 3,5 стакана
Мед – 100 г
Масло сливочное – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар -150 г
Сода – 1,5 ч. л.
Ванильный сахар – 20 г
Крем
Сметана домашняя или (25% и более) 600 -700г
Сахар – 1 ст.
Ванилин – 1/6 ч.л.
Вот такие примерно блюда будут в моем новогоднем меню. В комментариях вы можете написать какие блюда будете готовить вы.
Приятного аппетита!
Источник:
14 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена