В школьных столовых запретят использовать соль без йода

Представители Роспотребнадзора уже подготовили проект постановления главного санитарного врача РФ, который считает, что в столовых школ и других учебных заведений должна использоваться только йодированная соль.

Соответствующий документ уже опубликован на федеральном портале проектов правовых актов в минувшее воскресенье. Минздрав России уже давно планирует обязать всех производителей соли обогащать ее йодом, но пока мера коснулась только объектов общепита в российских образовательных учреждениях. Планируется, что вскоре йодированная соль полностью вытеснит обычную с прилавков российских магазинов. Кроме того, в недалеком будущем в обязательном порядке использовать только йодированную соль возможно будут и производители хлебобулочных изделий.

✖

Так Роспотребнадзор решил бороться с йододефицитом россиян

Известно, что йод необходимый элемент, играющий важную роль в обмене веществ и терморегуляции организма. Дефицит йода приводит к сбоям в работе щитовидной железы, что провоцирует развитие серьезных заболеваний.

Минздрав надеется вскоре расширить ассортимент продуктов, которые будут производиться с обязательным использованием обогащенной соли, но Минсельхозу такая инициатива оказалась совсем не по душе. В ведомстве считают, что повсеместный ввод йодированной соли может не лучшим образом отразиться на вкусе и качестве многих продуктов питания.

Реакция пользователей была разной...

Лучше вообще соль не есть, суставы будут здоровы.
— Opposition to U.S. (@OppositionToUS) December 31, 2018

Внезапно...
— stressy377 (@stressy377) December 31, 2018

Ранее мы рассказали о самой полезной соли в мире: Морская соль: факты и мифы

Источник:

#Ynews #Йод #Роспотребнадзор #йодированная соль #соль #столовые #школа

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

В Роспотребнадзоре предупредили о вреде шашлыков и алкоголя

Регионы России, где вас, скорее всего, укусят на праздниках

Судья отгородилась от участников заседания магическим кругом

28 комментариев

Лучший комментарий

max

14k

5 лет назад

Ну, а что такого? Ничего нового в Роспотребнадзоре не придумали, это всего лишь возвращение к многолетнему положительному опыту профилактики йододефицита в СССР, Швейцарии, США, а может и еще в каких-то странах.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Матвей

5 лет назад

Йод из соли выветривается очень быстро

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

DD-Z

−50

5 лет назад

Щас окажется, что совершенно случайно, единственный правильный производитель йодированной соли какойнибуть Абрамовичь или братья Роттенберги, а другие йодированные соли ваще ядовитые приядовитые :)

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 28 комментариев