Простой и вкусный завтрак на скорую руку. Ленивые лепешки с творогом
Творог 5% - 200 гр
Твердый сыр – 50 гр
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Мука – 2 ст.л.
Сода – 1/3 ч.л.
Чеснок – 0,5 зубчика
Укроп – небольшой пучок
Соль – по вкусу
1. Если творог крупнозернистый, то смешайте молоко, соду и творог и перебейте эту смесь блендером. Если творог мягкий и мелкозернистый, этот шаг пропускаем.
2. Чеснок натираем на терке, укроп мелко рубим.
3. Смешиваем все ингредиенты.
4. Массу визуально разделяем на 2 части.
5. Одну часть выкладываем на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла, разравниваем в круглую лепешку, жарим пока верх лепешки не схватится. Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 3-4 минуты.
6. Ароматные и полезные творожные лепешки готовы!
1 комментарий
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена