Открытые слойки с яблоками. Яблоки как крем!

Сегодня готовлю открытые слойки с яблоками из готового слоеного теста. Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики. Запеченное яблоко с абрикосовым джемом по вкусу получается как нежный крем в торте. Такими нежными слойками, с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые.
Время приготовления 30 минут, выход 10 шт.

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто – 300 г
Яблоки – 5 шт.
Абрикосовое повидло или джем – 100 г
Желток – 1 шт.
Миндальные хлопья – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Яблоки очищаем, разрезаем пополам, удаляем семечки, делаем несколько продольных разрезов не до конца.
2. Слоеное тесто раскатываем и вырезаем 10 одинаковых квадратиков, чуть больше половинки яблока.
3. Каждую половинку яблока укладываем на тесто, приподнимаем и загибаем края.
4. Тесто смазываем желтком, а яблоки подогретым абрикосовым повидлом или джемом.
5. Выкладываем слойки на лист, выстеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом. Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.
6. Готовые слойки еще раз смазываем джемом или повидлом и посыпаем миндальными хлопьями.
Приятного аппетита!

Источник:

#Видео #выпечки #рецепты #слойки #слойки из готового теста #слойки с яблоками

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Старые добрые плюшки

Лучшие рецепты осенних заготовок - чтобы зимой было вкусно!

Эти скалки с жутковатыми лазерными гравировками добавят немного пауков и черепов в ваш Хэллоуин!

2 комментария

Лучший комментарий

Федор

26k

5 лет назад

Яблоко яблоку рознь, сортов море, одни мягкие, другие зимние сорта супер твердые, есть осенние сорта, есть кислые, есть приторно сладкие!!! Так какие применимы для данного рецепта???

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Mauritanien

5 лет назад

А если сделать поперечные разрезы? Не получится?

Удалить комментарий?

Удалить Отмена