Грибы разные и уникальные: почему их называют разрушителями?

Любая пищевая цепочка в природе завершается грибами и бактериями – редуцентами. Первым звеном цепи обычно выступают растения, которые в процессе фотосинтеза вырабатывают питательные вещества и служат пищей для птиц и некоторых зверей, которые носят название консументов первого порядка. Далее следуют консументы второго и третьего порядка – хищники и люди.

Но рано или поздно завершается жизненный цикл любого живого существа. И останки как раз и становятся своего рода набором питательных веществ для грибов и бактерий. В процессе питания они разлагают органику на неорганические соединения, за что и получили особое название – разрушители. Они крайне важны для природы и пищевой цепи, поскольку при отсутствии грибов и бактерий планета попросту бы утонула в океане мертвых существ. Являющиеся результатом жизнедеятельности бактерий и грибов соединения служат пищей для растений, и круговорот начинается снова.

Если исходить из особенностей питания грибов, то можно выделить 3 их основных вида:

сапрофиты;

паразиты;

симбиотики.

Что касается классификации грибов с позиции источника пищи, то сапрофиты используют в этом качестве мертвую органику, ксилофиты – древесину, копротрофы – экскременты животных, биотрофы – мох, а микотрофы – себе подобных, то есть отмершие части других грибов. Сапрофитами могут быть не только грибы, но и любые другие существа, использующие для питания органику, образуемую мертвыми растениями и животными. Они также способны получать питание из перегноя, древесины, опавшей листвы. Если рассматривать грибы-сапрофиты в общем виде, то можно выделить две их группы. Представители первой используют в качестве среды обитания растительные и животные отходы, а также результаты их жизнедеятельности – листву, перья, экскременты и т.д. Вторые универсальны и спокойно живут практически в любой среде. В процессе жизнедеятельности они участвуют в гниении органики и образовании неорганических веществ и, помимо прочего, способствуют накоплению в почве азота. Представители этой группы должны присутствовать в любом уголке Земли, где есть жизнь, поскольку без их участия устранение останков и получение ресурса для новой жизни было бы невозможным.

Некоторые виды грибов ведут паразитирующий образ жизни, существуя за счет живых организмов и используя необходимые для жизни хозяина питательные вещества. Естественно, это вредит хозяину, нанося серьезный урон качеству жизни либо вообще лишая его таковой.

Количество разновидностей паразитов грибного царства превышает 2 тысячи. Из наиболее распространенных можно отметить трутовики, некоторые виды опят, моховики, спорынью, представителей пукциниевых, головневых и т.д. Некоторые энтомопатогенные грибы даже употребляют в пищу насекомых.

Микориза представляет собой симбиотическую систему, образуемую мицелием гриба и корневой системой растений. В быту такое явление часто называют жизненным сообществом. Грибы во время такого взаимодействия даже способны проникать вглубь корней, но вреда носителю это не наносит, даже наоборот: благодаря грибнице растение получает доступ к содержащемуся в почве запасу минеральных веществ. Исходя из особенностей строения существует 3 разновидности микоризы:

1. Эктотрофная. Грибы формируют на поверхности корня своего рода сетку.
2. Эндомикориз. Грибы проникают в клетки, в связи с чем на поверхности микориза почти незаметна.
3. Эктоэндомикориза. Промежуточный вариант между первыми двумя.

Наглядным примером микоризного симбиоза служит ассоциация грибов и хвойных пород деревьев. Грибы располагаются на корнях, и только при условии их наличия деревья вырастают сильными, мощными и высокими. Пример симбиотического тела ярко демонстрируют и лишайники, формируемые слоевищем гриба и клетками микроскопической водоросли.

Аналогично представителям царства растений и животных, грибы постоянно растут и питаются. Они могут жить на полях, в лесах, в почве, испорченной пище. Общей вне зависимости от среды обитания чертой является переработка ими органических веществ и их превращение в неорганические, в связи с чем грибы и называют разрушителями.

Вегетативное тело гриба, которое известно как грибница или мицелий, состоит из большого количества клеток, внешний вид которых напоминает нити. С их помощью грибы усваивают необходимые для жизни полезные вещества, формируя плодовое тело. В нем, в свою очередь, происходит созревание спор, благодаря которым осуществляется размножение.

Таким образом, бактерии и грибы – это истинные разрушители, которые в процессе своей жизнедеятельности производят очистку Земли, превращая мертвую органику в неорганические вещества. Они являются элементом пищевой цепи и способствуют поддержанию непрерывности жизни на нашей планете. Одни из них приносят пользу, другие – вред, но в любом случае грибы принимают участие в круговороте веществ и утилизации, без которой, скорее всего, планета прекратила бы свое существование в привычном виде.