В России начали производить пломбир со вкусом гречки

Новосибирская фабрика "Полярис" начала производить мороженное со вкусом гречки. Об этом РИА Новостям рассказал представитель местной фабрики.

"Мороженое с гречкой уже есть, оно существует, но пока не продается, так как в настоящее время мы определяем географию поставок. Ведутся переговоры о закупе и поставке этого мороженого в разные регионы России. Возможно, это будут федеральные сети или более узкая география", - рассказал сотрудник фабрики.

На производство пломбира со вкусом любимой всеми россиянами крупы фабрику подтолкнул весенний ажиотаж, когда в связи с самоизоляцией люди начали массово сметать этот продукт с полок магазинов, признался представитель компании.

Мороженое выполнено в традиционной форме - брикет с вафлей. А что касается рецептуры, то она вряд ли вызовет неодобрение даже у самых искушенных пожирателей любителей гречки.

"Технологи компании разработали рецептуру, которая, гармонично соединяя два независимых вкуса, дает принципиально новый, необычный и свежий по своей идее продукт. В каждую тонну пломбира замешано 50 килограммов первоклассной гречки. Она предварительно отварена", - рассказали на фабрике.

Как подчеркивает производитель, пломбир "Дело в сливках Гречка" будет производится только этим летом.