Баланс жиров, белков и углеводов — залог крепкого здоровья и подтянутой фигуры. Почему-то именно вокруг последних возникло много мифов. Вместе с экспертами разбираемся, чем быстрые углеводы отличаются от медленных, и какие продукты богаты «хорошими» углеводами.

Благо, этого добра у нас хватает. Россия занимает второе место в мире по производству гречки.

Гречишная лузга – это удивительный, экологически чистый наполнитель для подушки, который придает изделию ортопедические свойства. Этот материал еще не сильно распространен и лишь в последнее время набирает популярность.

Сложно представить, чтобы где-то в СНГ воспринимали гречку не как полезный продукт. Однако в некоторых странах этот популярный для нас продукт стал самым настоящим гастрономическим изгоем. Как так получилось, что мы готовим из неё десятки блюд, а где-то с ней не знакомы или используют для кормления скота?

Крупы – важная часть нашего рациона. Пищевая ценность вареной гречки, а также содержание сложных углеводов, клетчатки, витаминов и аминокислот делает ее практически «королевой» круп.

Неприхотливость растения плавно перетекает в неприхотливость продукта питания. Гречневую крупу легко варить, причем, даже не требуется ее помешивать, а сочетать можно вообще практически со всем: сухофруктами, свежими фруктами, молоком, мясом, орехами, овощами или грибами.

В интернете причину того, что "буржуины" не едят нашу "царицу стола" объясняют тем, что у неё якобы не такой вкус. Авторы сего мнения пусть попробуют шведский сюрстрёминг или исландский хакарль. После дня отсидки на белом брате и пяти рулонов туалетной бумаги они поймут, что на вкус в Европе обращают внимание в последнюю очередь.
Настоящую же причину нераспространённости гречки в Европе и прочей забугорщине объяснил... немец.

На фоне исторических событий у россиян в очередной раз включилась историческая память, выстроилась стратегия выживания, и местами отключился здравый смысл, уступив дорогу инстинктам. Все это в очередной, не помним уже в какой раз, привело к набегам на магазины и опустошением полок. Мы попытались вспомнить, что скупали наши сограждане в предыдущие кризисы, что скупают сейчас и вообще, что это за феномен такой - "комплект выживальщика".

Каждое глобальное потрясение вызывает дефицит товаров. В США в момент пандемии исчезла туалетная бумага, а в России гречка. Сейчас люди решили смести с полок сахар. Но почему именно сахар? Почему не соль с мукой? Ответов внятных нет...

Готовить роллы умеют далеко не все, да и нужные ингредиенты не всегда можно найти в ближайшем магазине. Однако выход есть!

Бесит, когда ты хочешь пить текилу на экзотическом острове в океане, а ешь гречку из контейнера на работе.

Новый месяц – новые законы и нововведения. Не стал исключением и июнь 2021 года. Мы подготовили выборку самых значимых, на наш взгляд, изменений в законодательстве Российской Федерации, с которыми нам теперь жить. P.S. Анонсированный нюанс тоже не из приятных.

Гречневая каша. Что в ней особенного?
Говорят, она помогает лечить диабет. И что в ней очень много, запредельно много незаменимых аминокислот. Витамины. Железо. Ничего не забыла?
Теперь о том, что из этого правда.

Гречневая крупа есть в запасах практически каждого жителя на постсоветском пространстве. Если с прилавков исчезает гречка, всем становится понятно, что кризис не за горами. Ароматную, сытную и вкусную кашу любят взрослые и дети. Ее можно есть самостоятельно (в сладком или соленом виде), использовать как гарнир к основным мясным и овощным блюдам, а также добавлять в тесто для приготовления гречаников, оладий, хлеба и много другого.

Несмотря на то, что гречневая каша —постоянный элемент рациона многих людей, некоторые не знают, как приготовить гречку, чтобы она получилась мягкой, рассыпчатой, но не переваренной. В статье предлагаются советы, как добиться идеальной консистенции и вкуса самой популярной каши.

Девушка рассказала, что ее муж поинтересовался утром, как варить гречку. Она ему подробно объяснила, а когда вернулась домой, ее ждал сюрприз.