Слойки с вишней ( из слоеного теста )

Всем привет! Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусных слоек из слоеного теста с вишней. Помимо вишни у нас ещё будет нежная творожная начинка. Это очень и очень вкусно!!!

Творожная начинка :
творог 120 гр.
1/2 яйца. ( оставшимся яйцом смазываю края слоек ).
Сахар 3 чл.
Для вишни сверху:
Вишня ( или черешня ) Вес уже без косточек. 230 гр. ( у меня черешня, поэтому добавила совсем мало сахара ).
Кукурузный крахмал 1,5 чл.
Сахар 1 чл.
Слоёное тесто ( у меня упаковка 200 гр. ).
Немного крахмала для присыпки теста.
Яйцо для смазывания слоек.

Нарезать слоёное тесто на порции. ( у меня получилось 8 слоек). Середину присыпать крахмалом и наткнуть вилкой. Края смазать яйцом.

Готовим творожную начинку. Смешиваем творог с яйцом и сахаром. Следите что бы начинка не получилась жидкой. Если творог крупинками, то его нужно перетереть через сито. Выкладываем начинку на слойки.

К вишне добавляем крахмал и сахар. Перемешиваем. Выкладываем сверху на творог. Выпекаем 20 мин при 190 гр.

#Вишневый #выпечка к чаю #выпечки #слойки #слойки из готового теста #слойки с вишней #слойки с начинкой

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

5 комментариев

Лучший комментарий

Агасфер

4 года назад

Спасибо - чем проще тем всегда вкуснее :-)
А для чего крахмал?

-1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать все 2 ответа

Alb

Агасфер

4 года назад

Без крахмала потечет сок из вишни.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Марина Майорова

923

4 года назад

Ссылка youtu.be

-1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Алеksей

4 года назад

тесто из упаковки? халтура!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 5 комментариев

Слойки с вишней ( из слоеного теста )

Батон с сыром, чесноком и зеленью

Пользователи соцсетей делятся своими попытками испечь модный хлеб-лягушку

50 произведений искусства, которые лишь по привычке называют пирогами

5 комментариев