17 модных продуктов, за которые платят бешеные деньги, но даже не знают как они растут
Сегодня очень модна индустрия суперфудов - еды, которая должна напитать вас максимумом энергии, здоровья, отрастить вам волосы, ногти, кожу и зубы (шутка). Но многие из тех, кто пьет все эти чаи и едят заморские семена, даже не знают как эти растения называются и как выглядят в природе. Покажем им да и всем будет полезно для общего развития.
Каперсы — нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa.
Источник:
В сыром виде несъедобны, однако из листьев этого растения делают салаты, а созревшие плоды, по вкусу напоминающие арбуз, употребляют сырыми, варят из них варенье и джемы. Каперсы дикорастущие можно увидеть в южных регионах России, например в Крыму, где они произрастают на склонах у моря..
Это такой вкусный заморский орех - бразильский с дерева бартолетия. Сегодня по всему миру есть множество любителей этого орешка.
Источник:
В высоту дерево достигает 30-45 метров, а диаметр ствола бразильского ореха может быть около двух метров. Это дерево – абсолютный долгожитель. Хотя официально считается, что бартолетия живет только полтысячелетия, бразильцы утверждают, что это дерев
Источник:
Ягоды годжи, или китайский барбарис, которым еще недавно пичкали всех, кто хочет похудеть, не что иное как Дереза обыкновенная - Lycium barbarum
Источник:
Эти кустарники в огромных количествах произрастают в России, опять же в Южных регионах и особо много их в Крыму
Еще немного новомодных продуктов. так растут семена Чиа и да, это обычный шалфей. Хотя нет, это мексиканский шалфей...
Источник:
Так выглядит растение амарант, семена которого сегодня тоже в топе здорового питания. Мы его, помню, называли индюшатником, т.к. он похож на отросток, растущий на клюве индюка
Источник:
Кстати - семена киноа, также любимые суперфудистами, не что иное как амарант, только другого вида (у амаранта семена серные, у этого белые), но все это амарантовые
Источник:
Это Camellia sinensis из которой делают новомодный зеленый японский чай матча (маття). Кстати я, как думаю и многие из вас, впервые о нем слышу
Источник:
Это спирулина, вдруг кто не знал как она выглядит в природе. ну почти она - ведь зеленых водорослей на самом деле около 30.000 видов, из двух делают спирулину
Источник:
А это Мака Перуанская Желтая - перуанский женьшень, а по сути обычная редка, выращенная в Перу. Мака есть еже черная и красная (редька тоже..шутка)
Источник:
Это модные ягоды асаи - плоды пальмы Асаи, или Эвтерпа овощная (Euterpe oleracea). Растет в Бразилии
Источник:
Это гуарана, которую сегодня модно пить вместо кофе
Источник:
Гуарана — вьющаяся лиана рода Пауллиния семейства Сапиндовые, в диком виде растущая в амазонской части Бразилии и Парагвая, а также встречающаяся в Перу, Венесуэле и Колумбии
Так растет физалис. Есть множество диких видов, лишь садовые пригодны в пищу
Источник:
Это растение, которое дает семена Канива (Канихуа). Chenopodium pallidicaule, известный как cañihua, canihua или canahahua, а также kaniwa, является разновидностью гусиной стопы, а проще говоря - это лебеда
Источник:
Myrciaria dubia, Морцинатия сомнительная, семейства Миртовые, растущее в тропических лесах Амазонской низменности и дает ягоды каму-каму. Модные, да..
Источник:
Pouteria lucuma — плодовое дерево, вид растений из рода Путерия, семейства Сапотовые. Лукума представляет собой сладкий плод субтропического дерева, произрастающего на территории Андских долин, Гавайских островов, Коста-Рике и Мексике из него делают
Источник:
Гриб рейши это Трутовик лакированный (Сanoderma lucidum). В России занесен в Красную книгу
Источник:
А это корица. И да, это просто кусочки коры дерева, вдруг кто не знал
Источник:
21 комментарий
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена