Нежнейшее итальянское печенье. Печенье с джемом

Сегодня готовим очень простое в приготовлении, нежнейшее итальянское печенье с джемом. Я взяла клубничный, но можно взять любой вкус.

Масло сливочное 110 гр.
Мука 150 гр.
Сахар 40 гр.
соль 1/4 чл.
Клубничный джем
Сахар для обсыпки ( но лично на мой вкус он здесь лишний ).

Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахаром и солью 5 минут. Добавляем муку. Масса получается липкой, работать с ней пока нельзя! Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозилку.

Формируем шарики размером с грецкий орех. Обваливаем в сахаре ( можно этого не делать )и разрезаем пополам. Выпекать при 190 гр 8- 10 минут до золотистого цвета.

Смазываем половинки джемом и склеиваем.

#Печенье #итальянское печенье #печенье без яиц #печенье видео рецепт #печенье домашнее

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Родители напекли ребенку "единиц" для угощения на первый день рождения. Единицы получились так себе

Британский банджи-джампер, сумевший в прыжке с многометровой вышки обмакнуть печенье в чай, попал в Книгу рекордов Гиннеса

Пирожок из "Игры престолов" открыл булочную в Лондоне

5 комментариев

Лучший комментарий

Марина Майорова

923

4 года назад

Показать комментарий полностью 1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

McOff

15k

4 года назад

Смотрю - снова ваш любимый рецепт сладкой выпечки - мука, масло, сахар, соль

То есть, без разницы что выпекать - вкус всегда определяет начинка?..

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Марина Майорова

McOff

923

4 года назад

класс. у меня другие рецепты тоже есть )

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Дмитрий

Марина Майорова

26k

4 года назад

и где они?

-1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Марина Майорова

Дмитрий

923

4 года назад

на моем канале. можно посмотреть. у меня же не 3 рецепта.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 5 комментариев