Питание для волос

Красоту нужно поддерживать и укреплять изнутри. Необходимое питание для волос начинается с правильного питания всего организма и здорового образа жизни. Густота, длина, блеск и сила напрямую зависят от того, какая еда лежит на нашем столе. Чтобы шевелюра радовала, нужно обеспечить сбалансированный рацион, с достаточным количеством белков, полезных жиров и правильных углеводов, есть продукты, которые содержат витамины в большом количестве, а также аминокислоты и микроэлементы.

Что важно знать о волосах

Наша шевелюра выполняет две важнейшие функции: защитную и эстетическую. Она защищает голову от переохлаждения и смягчает механические повреждения, а здоровые и красивые волосы делают человека внешне более привлекательным. Именно по этой причине уходу за шевелюрой всегда уделяется особое внимание. Вот лишь некоторые интересные и важные факты, которые следует знать о наших волосах.

• Волосяные фолликулы формируются еще в период внутриутробного развития, примерно на пятом месяце беременности. Их количество и многие качественные характеристики закладываются генетически и наследуются от родителей.
• Каждую волосинку можно условно разделить на две части: живую (корень) и мертвую (стержень – видимая часть).
• Они растут не непрерывно, а циклично, то ускоряясь, то замедляясь. Это зависит от времени года, возраста, состояния здоровья, наследственности и многих других индивидуальных особенностей организма. Также у женщин они растут чуть быстрее, и цикл роста каждой волосинки составляет примерно пять-семь лет, а у мужчин только три года. Зато у представителей сильного пола они плотнее и жестче.
• Основу стержня составляет белок кератина, где главными компонентами являются аминокислоты, в том числе цистеин, стимулирующий рост, и метионин, влияющий на толщину волосинок.
• Несмотря на схожую структуру, волосы различаются по типу и условно подразделяются на нормальные, жирные, сухие и смешанные. А по форме они могут быть прямыми, вьющимися или кудрявыми. Каждому типу и форме требуется свой особый подход и уходовые средства.
• В зависимости от цвета шевелюры разнится и количество волосяных фолликул. Больше всего их у обладателей светлых волос (примерно 140 тысяч), а меньше всего у рыжеволосых (до 90 тысяч). Зато рыжий волос плотнее и толще всех других оттенков.
• Ежедневно выпадает от 40 до 150 волосков – это норма для здорового человека.
• Вопреки распространенному убеждению, волос не растет быстрее, если регулярно состригать кончики. Но кончики зачастую секутся, в этих местах происходит потеря влаги, волосинки попросту пересыхают и ломаются. Поэтому, убирая поврежденные участки, вы предупреждаете дальнейшее разрушение волоса, сохраняя его здоровье, за счет чего создается впечатление, что шевелюра растет быстрее.
• Волосяные фолликулы очень чувствительны не только к внешнему воздействию, но также к дисбалансу микроэлементов в организме, гормональному фону, стрессам, химическим веществам и многому другому. Поэтому, если волос стал медленно расти, активно выпадать и утратил былую красоту, не спешите менять шампунь или приобретать дорогие маски. Первым делом, следует проверить свое здоровье и пересмотреть рацион.

На здоровье и красоту самих волос наибольшее влияние оказывают:

• Сбалансированное питание, правильно подобранные пищевые добавки и витаминные комплексы. Важнейшее значение имеют добавки, состав которых богат аминокислотами, биотином, цинком, медью и селеном, в особенности, если вы сидите на специфических диетах или просто ограничиваете себя в еде.
• Общее состояние здоровья. Все необходимые для роста и здоровья минералы, витамины и микроэлементы волосы получают, прежде всего, изнутри. Когда питательных веществ недостаточно, то организм будет использовать их, в первую очередь, для внутренних органов и их систем, что негативно скажется на красоте, густоте и блеске шевелюры. Волос начнет выпадать, а его внешний вид утратит былую привлекательность.
• Вредные привычки. Курение, употребление горячительных напитков и кофе в больших количествах отрицательно сказываются на внешнем виде локонов. Во-первых, из-за того, что они негативно отражаются и на самом состоянии кожи, в том числе и кожи головы. А во-вторых, они препятствуют нормальному всасыванию витаминов и микроэлементов в волосяные луковицы.
• Стрессы, недосып и хроническая усталость. Эти факторы негативно сказываются на всем организме в целом, затрагивая не только внешность, но также здоровье и самочувствие. Люди, которые мало спят и испытывают постоянное нервное напряжение, нередко сталкиваются с проблемами интенсивного выпадения волос, вплоть до частичного облысения.

Витамины необходимые для волос

Важно помнить о том, что полезные продукты для волос продаются не только в косметических магазинах, но также в аптеках и продуктовых магазинах. Как известно, волосы формируются в фолликулах, в которых протекают сложнейшие биохимические процессы. Здоровье, густота и красота шевелюры напрямую зависят от качества этих самых процессов, на которые, в свою очередь, немалое влияние оказывает то, насколько правильно, сбалансированно и разнообразно питается человек.

Когда последствия активного выпадения волос видны невооруженным взглядом, необходимо пройти медицинское обследование, дабы исключить более серьезные проблемы со здоровьем, которые могли это спровоцировать. Если со здоровьем все в порядке, но выпадение не прекращается, нужно пересмотреть свой ежедневный рацион, разнообразить его, добавить больше свежих фруктов, овощей, зелени и других продуктов, содержащих витамины, а также белок, йод, цинк, магний и медь. В том случае, когда диета сильно ограничивает вас в выборе продуктов, следует подключить аптечные витамины и биологически активные добавки.

Питание при выпадении волос должно быть хорошо, правильно сбалансировано, и богато такими витаминами:

• Витамин А. В нем содержится основной «строительный» элемент нашей шевелюры – кератин. Кроме того, он помогает восстанавливать поврежденные волосы, делая их более послушными и красивыми, а также увлажняет эпидермис, препятствуя шелушению кожи. Вот какие продукты полезны и богаты этим витамином: яичные желтки, рыбий жир, сливочное масло, печень, морковь, брокколи, тыква и сельдерей.
• Витамины группы В. Они способствуют улучшению микроциркуляции крови и её притоку к волосяным фолликулам, нормализации обмена веществ, а это, в свою очередь, останавливает выпадение волос и стимулирует их рост. Наиболее значимыми для красоты локонов витаминами являются: В2 (рибофлавины), В3 (никотиновая кислота), В5 (пантотеновая кислота), В7 (биотин), а также В9 (фолиевая кислота) и В12 (цианокобаламин). Витамины этой группы в больших количествах присутствуют в темной зелени, различных видах орехов и практически всех видах злаковых.
• Витамин С. Он принимает непосредственное участие в синтезе коллагена и способствует усваиванию железа. Содержится в больших количествах в цитрусовых, ягодах, сладком перце, шиповнике и шпинате.
• Витамин D. Он, как известно, синтезируется под воздействием солнечного света. Но получить его также можно из пищи, для этого в рационе должны быть грибы, печень трески, яйца, морепродукты и молоко. Но зачастую, все же, для поддержания оптимального уровня этого витамина, необходимо употреблять его дополнительно (но только после предварительной консультации с врачом).
• Витамин Е. Очень важен для роста волос и бережет их от выпадения, потому как хорошо питает и укрепляет волосяные луковицы, продлевая срок жизни каждого волоска. Содержится в авокадо, кедровых орешках, миндале, а также оливковом и льняном маслах.

Микроэлементы

Для здоровья волос очень важны основные микроэлементы:

• Железо. Его дефицит сказывается как на общем состоянии здоровья, так и на внешности. Особенно страдают волосы, которые становятся сухими, ломкими и начинают активно выпадать. Наиболее часто эта проблема касается волос у женщин, потому как женщина ежемесячно теряет железо в период менструации, а также расходует его при беременности и родах, и это не говоря уже о бесконечных диетах или голоданиях которым себя подвергают представительницы прекрасного пола. Основным источником железа являются преимущественно продукты животного происхождения
• Цинк. Является необходимым элементом в производстве волосяного стержня, а его дефицит ведет к диффузному выпадению волос. Основным источником цинка являются рыба и мясо, а посему с его дефицитом чаще всего сталкиваются веганы.
• Медь. Этот микроэлемент необходим для нормального усваивания железа, так что недостаток меди вполне может стать косвенной причиной сильного выпадения волос, негативно повлиять на их качество и внешний вид.
• Калий. Этот микроэлемент регулирует работу сосудов и капилляров кожи головы, укрепляя их стенки и улучшая питание волосяных луковиц.

Польза от

Белков

Стержень нашего волоса состоит преимущественно из белков, таких как коллаген, кератин и эластин, обеспечивающих его эластичность и прочность. Посему и в рационе белка должно содержаться достаточно, дабы обеспечить луковицы этим строительным материалом. Им богато мясо птицы, молочные продукты, бобовые, а также богатым источником белка является рыба (наряду с цинком, полезным для волос не меньше).

У спортсменов и людей ведущих активный образ жизни потребность в белке всегда выше. Также он необходим организму в процессе восстановления после травм, хирургических операций и прочих повреждений. А регенерация и реконструкция волос происходит за счет восполнения недостающих компонентов в их структуре. Это своего рода устранение дефектов, вызванных различным агрессивным воздействием.

Углеводов

Они необходимы для активизации процессов метаболизма. Если обмен веществ нарушается, то возрастает риск алопеции. Углеводы делят на простые и сложные. Первые в большом количестве содержатся в сахаре, меде, мучных изделиях и кукурузном сиропе, они менее полезны, быстро повышают уровень сахара в крови и способствуют набору лишних килограммов. Вторые можно получить из картофельного крахмала, цельнозерновых злаков, коричневого риса, брюквы и других продуктов.

Жиров и жирных кислот

Чтобы волосы не выпадали и быстрее росли, важно употреблять здоровые жиры, в том числе жирные кислоты Омега-3. Полиненасыщенные жирные кислоты (или ПНЖК) имеют важнейшее значение для поддержания здоровой структуры волос, выполняя функцию барьеров для синтеза липидов, что особенно важно для сухих, секущихся, чешуйчатых волос. Наилучшими источниками этих веществ являются рыбий жир, грецкие орехи, а также льняное масло. Дефицит полиненасыщенных жирных кислот может привести к облысению.

Еще одной важнейшей аминокислотой является Л-лизин, которую мы получаем преимущественно из мясной пищи и морепродуктов, поэтому у людей, употребляющих не достаточное количество животного белка, возможно развитие серьезного дисбаланса этой аминокислоты, играющей важную роль в абсорбции железа и цинка. Всего пара граммов Л-лизина поспособствует быстрому снижению выпадения волос у людей с железодефицитом. Также для достижения лучшего эффекта Л-лизин рекомендуют принимать в качестве добавки, вместе с препаратами железа и цинка.

Топ список продуктов важных для здоровья волос

В состав разных продуктов, которые мы ежедневно употребляем, входят вещества, оказывающие существенное влияние на здоровье, качество и красоту наших волос. Укрепление и ускорение их роста попросту невозможно без правильного, сбалансированного и разнообразного рациона. Поговорим о важнейших продуктах, оказывающих наибольшее влияние на состояние и внешний вид нашей шевелюры.

Рыба

Обеспечивает наш организм жирными кислотами Омега-3, витамином В12, железом и протеинами, недостаток которых ведет к тусклости локонов и сухости кожи головы (голова покрывается перхотью, возникают зуд и дискомфорт). Также рыба богата фосфором, который является основой белков, синтезируемых нашим организмом, в том числе и кератина – ключевого строительного элемента волос. Он просто необходим для того, чтобы волосы стали крепче, эластичней, и выглядели более ухоженными и густыми.

Темно зеленые овощи

Они богаты витаминами А и С, необходимыми для производства очень важного для волосяных луковиц подкожного жира. Сюда относятся мангольд, брокколи и шпинат, о котором хотелось бы рассказать немного подробнее. Он является одним из наиболее известных продуктов, помогающих при выпадении волос. Это травянистое растение отличается не только высоким содержанием уже упомянутых витаминов, но также содержит железо и фолиевую кислоту. Кушать его можно ежедневно в немалых количествах (до трехсот граммов), но, конечно, шпинат один с проблемой выпадения волос не справится.

Бобовые

Фасоль, соевые бобы и чечевица обеспечивают организм растительными белками, биотином, цинком, железом и фолиевой кислотой. Которые принимают непосредственное участие в укреплении и оздоровлении шевелюры у корня и по всей длине. Преимуществами этих продуктов являются их доступность и хорошие вкусовые качества.

Орехи

В них содержатся витамины группы В и Е, а также жирные кислоты и цинк. Дефицит хотя бы одного из вышеперечисленных элементов неизбежно повлечет за собой выпадение волос и ухудшение их качества. В мире, наверное, не существует такой разновидности орехов, которая бы не была полезна для здоровья. К слову, полезны они не только для шевелюры, но и для всего организма в целом, особенно для сердечнососудистой системы.

Птица

Важный источник железа и белка, отвечающего за прочность и здоровье луковиц, а также их насыщение достаточным количеством кислорода. Мясо домашней птицы является источником высококачественных белков и протеинов, что очень полезно для силы, красоты и предотвращения ломкости волоса.

Яйца

Являются одним из ведущих источников белка и биотина. Первый укрепляет корень и отвечает за быстрый рост нашей шевелюры, а второй активно участвует в синтезе кератина. К слову, БАДы с биотином зачастую продаются в аптеках, в качестве средств, для улучшения состояния волос и ускорения их роста. Но острая нехватка биотина в организме встречается крайне редко. Также яйца в большом количестве содержат цинк и селен, которые поддерживают здоровье локонов, предупреждая потерю блеска и выпадение.

Цельное зерно

Еще один полезный продукт, который часто остается недооцененным. Цельное зерно содержит немало цинка, железа, а также витаминов группы В и Е. Достаточно съедать на завтрак порцию каши из цельного зерна, дабы обеспечить свою шевелюру необходимым количеством этих элементов.

Морепродукты

Они богаты цинком – кране полезным для волосяных луковиц микроэлементом, который, к тому же, является антиоксидантом. А вот моллюски в большом количестве содержат витамин В12, который позволяет ускорить рост и предотвратить преждевременное выпадение.

Нежирные молочные продукты

Они полезны не только для растущего организма, но и для взрослых на протяжении всей жизни. Содержат кальций, белок, витамины, антиоксиданты и казеин, способствуют восстановлению естественного здорового блеска шевелюры.

Морковь, свекла

Эти овощи в большом количестве содержат калий, магний, а еще витамин А, который, попадая в организм, вскоре трансформируется в бета-каротин. Он не только оздоравливает шевелюру, но также увлажняет кожу головы, защищая её от воздействия негативных внешних факторов.

Миндальное масло

В нем содержится витамин Е, большое количество белка и питательных веществ, поддерживающих эстетический внешний вид, здоровье и прочность шевелюры. Ежедневное употребление данного продукта значительно ускоряет рост и предупреждает выпадение. Но, при желании, его можно заменить обычным миндалем. Достаточно съедать около тридцати граммов орешков в сутки, чтобы восполнить суточную потребность организма в витамине Е.

Корица

Это пряная специя, используемая, преимущественно, в качестве ароматической приправы и вкусовой добавки для самых разных блюд. Она улучшает кровообращение и микроциркуляцию, благодаря чему волосяным луковицам поступает больше кислорода, питательных веществ и микроэлементов.

Какие продукты противопоказаны

• Жареная и слишком жирная пища. Она не только скажется на весе, но также может спровоцировать появление перхоти. Волосы будут быстро загрязняться и выглядеть неухоженными.
• Крепкий чай и кофе. Они способствуют быстрому вымыванию витаминов и важнейших микроэлементов из организма, снижая качество питания волосяных луковиц.
• Соль. Её избыток в организме нарушает питание наших фолликул, значительно замедляя скорость роста волос.
• Сахар. Злоупотребление им плохо сказывается на состоянии кожи, в том числе и кожи головы, провоцируя появление перхоти и зуда.
• Сладкая газировка. Подобные напитки не только не содержат никаких полезных для организма веществ, но и способны нанести вред здоровью и красоте из-за повышенного содержания сахара, а также наличия искусственных красителей, ароматизаторов и вкусовых добавок.
• Алкоголь. Спиртные напитки тоже далеко не самый полезный для организма продукт. Они мешают правильному усваиванию витаминов и микроэлементов и приводят к активному выпадению волос.

Народные средства для лечения волос

Среди народных средств, полезных для красоты и здоровья волос, особую популярность завоевали:

• репейное масло для корней;
• аптечный корень лопух;
• касторовое масло;
• алоэ;
• масло календулы;
• маски с горчицей и перцем;
• масло иланг-иланг и другие.

О чем говорят проблемы с волосами

За активным выпадением волос часто кроются:

• гормональные сбои и нарушения;
• проблемы в работе щитовидной железы;
• нарушения функций желудочно-кишечного тракта;
• обострение хронических заболеваний;
• стресс, нервное перенапряжение;
• переутомление, бессонница;
• аутоиммунные заболевания;
• плохое питание и наличие вредных привычек;
• неправильно подобранный уход за волосами и кожей головы.

Каждый человек должен сам пристально следить за состоянием своего здоровья, и обращать внимание на «тревожные звоночки», одним из которых и является выпадение волос. Если такое происходит без видимых на то причин – это веский повод обратиться к врачу и пройти обследование.