Ароматный апельсиновый пирог. Сладкая выпечка к чаю
Источник:
На форму 20 см.
Для апельсинов:
Вода 120 мл.
Сахар 100 гр.
Апельсины 1-2. В зависимости от размера.
Для пирога:
Мука 220 гр.
Сахар 150 гр.
Яйца 3 шт.
Сливочное масло 130 гр.
Цедра с 1 апельсина.
Сок с половины апельсина.
Разрыхлитель 1 чл с горкой.
Соль 1/3 чл.
Ванилин.
Источник:
Подготавливаем апельсины. В сотейник водой насыпаем сахар и нагреваем на огне выше среднего до растворения сахара. Опускаем ломтики апельсина ( толщиной 2-3 мм ) в сироп и готовим на среднем огне 30 минут. Достаем и остужаем.
Источник:
В размягченное сливочное масло добавляем сахар и соль. Взбиваем до пышной массы. Добавляем яйца по одному, хорошо взбивая после каждого. Добавляем цедру сок взбиваем. Муку перемешиваем с разрыхлителем и добавляем к жидким ингредиентам. Перемешиваем.
Источник:
В форму, застеленную бумагой, выкладываем апельсины заходя на стенки формы. Выливаем на апельсины тесто. Выпекать 40 минут при 180 гр.
3 комментария
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена