"Одинокий" юбилей в горах Полярного Урала
Я не помню, когда родилась эта добрая традиция - отмечать мой День Рождения в компании друзей, на природе, в горах Полярного Урала. Так должно было быть и в этот раз. Но жизнь есть жизнь и порой она неожиданно вносит свои коррективы. Кто-то застрял в рабочей командировке, у кого-то образовались семейные обстоятельства. В итоге, я решил не расстраиваться и отправиться в это путешествие один.
Добравшись на поезде в облюбованное годами живописное место у подножия горы Рай-Из, попил крепкого чайку и разбил лагерь.
✖
Пришло время задуматься о праздничном ужине. День Рождения, как-никак. Перед выездом из дома я заранее замариновал телятину. Осталось только приготовить шашлык. Осень в горах Полярного Урала это дождь и облачное, но очень красивое небо...
Эмоциями сыт не будешь, поэтому нашёл ближайшую берёзу и заготовил бересту для розжига костра.
С растущего неподалеку тальника срубил несколько веток для шампуров и рогаток под них.
Как же невероятно красиво в этих местах!
Вернувшись к палатке, «довёл до ума» импровизированные шампура.
Пришло время костра. Но разжигать сырую древесину, и тем более довести её до состояния углей, это занятие долгое и муторное.
Поэтому со мной в горах всегда есть небольшой пакетик припасенных углей. Место в рюкзаке они занимают мало, да и к тому же легкие.
Уложив уголь на заготовленную бересту, поджег, и приступил к насадке мяса на шампура, точнее на ветки.
Телятина промариновалась отлично!
Пока я занимался мясом, поднялся небольшой ветерок, который и помог раздуть угли. Хотелось есть и праздновать. В спешном порядке водрузил шашлыки над углями.
Пришло время овощей. Какой шашлык без овощей? Помыл их минеральной водой (другой под рукой не было), нарезал и вот он - свежий гарнир!
Оставалось немного времени до готовности моего праздничного яства, как я услышал хруст веток.
Обернувшись, увидел, что ко мне приближаются два моих закадычных друга, да ещё и с тортом!
Моим эмоциям не было предела. Как выяснилось позже, они всю дорогу ехали со мной и прятались в соседнем вагоне.
Этот День Рождения я запомнил на всю жизнь! Да, и помните - настоящий друг он не только в беде с тобой, но и искренне разделит с тобой радость каждого дня.
Кому интересно - посмотрите эту историю на моем YouTube - канале. Приятного просмотра :)
Посты на ту же тему
22 комментария
4 года назад
А как сам себя снимал?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена