Обалденные рыбные блюда на Фишках: авторские рецепты

Рецепт рыбы под маринадом хорошо знали и очень любили готовить наши бабушки и мамы. Многим знаком этот необыкновенный вкус из детства. Невероятно сочная и нежная рыбка просто таяла во рту. Подходит, как в холодном, так и в горячем виде. Прежде всего, стоит отметить, что рыба подойдет абсолютно любая, в моем случае горбуша.

Читать далее: https://fishki.net/3199481-ryba-pod-marinadom-klassicheskij-recept-sssr.html

Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и овощами - отличный вариант для того, чтобы разнообразить свой обед или ужин. Рыба получается сочной, нежной и ароматной, к тому же блюдо готовится просто и прекрасно сочетается с любым гарниром.

Читать далее: https://fishki.net/3426251-skumbrija-zapechennaja-s-limonom-i-ovowami.html

Тушеная в томатном соусе с овощами рыба, приготовленный по этому рецепту всегда получается аппетитной и сочной. Неповторимый сладковатый привкус овощей и сладкого перца, приправ и ароматных трав сочетается практически с любой рыбой. Это блюдо подается в горячем виде с отварным рисом, сдобренным сливочным маслом, картофельным пюре, отварными овощами или макаронами. В холодном виде - отличная закуска. Готовится быстро и просто.

Читать далее: https://fishki.net/video/2750296-ryba-tushenaja-v-tomatnom-souse-s-ovowami.html

Предлагаю приготовить блюдо из лосося в очень вкусном соусе с азиатскими нотками. Рыба выходит мягкая, нежная и очень сочная, а сам соус удивит всех своей многогранностью вкусов.

Читать далее: https://fishki.net/2782507-prazdnichnyj-recept-lososja-v-obaldennom-souse.html

Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!

Читать далее: https://fishki.net/2839930-samyj-nezhnyj-i-vkusnyj-mintaj-hek-ryba-taet-vo-rtu-ocheny-prostoj-i-bystryj-recept.html

Если вы любите рыбу, то этот рецепт точно станет вашим любимым! Обязательно попробуйте этот рецепт рыбы под маринадом. Я использовала рыбку треску, но по этому рецепту можно приготовить хек, минтай, сайду. Я уверена, что вам очень понравится такой вариант приготовления рыбы под маринадом.

Читать далее: https://fishki.net/2841523-ryba-pod-marinadom.html

Хочу поделиться рецептом приготовления стейка из рыбы в медово-горчичном маринаде. Я использовала толстолобик, но сразу хочу сказать, что таким способом можно готовить любую рыбу, очень вкусно получается с красной рыбой.

Читать далее: https://fishki.net/3072588-zapechennyj-stek-tolstolobika-v-medovo-gorchichnom-marinade.html

Соусы из алычи и кизила, молотый барбарис и грецкие орехи: шеф-повар дербентского ресторана делится рецептом.

Читать далее: https://fishki.net/2697443-recept-prigotovlenija-delikatesnoj-kaspijskoj-ryby--kutuma.html

Сегодня я к вам с очень вкусной закуской из тунца. Будем готовить тартар. По настоящему ресторанное блюдо, а как просто готовится!

Читать далее: https://fishki.net/3625251-otlichnaja-zakuska-iz-ryby-za-10-minut----tartar-iz-tunca-s-avokado.html

Карп – донная рыба, питается илом и имеет специфический вкус, немного сладковатый, а запах слегка илистый. Поэтому, не все любят карпа, в основном именно из-за этих особенностей рыбы, а еще карп жирноват.

Читать далее: https://fishki.net/2983811-recept-zapechenogo-karpa.html