Храм, где не спрашивают, в кого ты веришь. И кормят 100 000 человек

Находится он в городе Амритсар, Храм строили 20 лет и закончили в 1601 году. Его особенность – двери на все стороны света – юг, запад, восток, север. То есть сама архитектура напоминает, что сюда можно прийти любому.

При этом купол сделан из чистейшего золота, но внутри – кормят бедняков. Довольно красивая метафора для любой религии.

Да и сам храм очень причудливый, потому что совмещает в себе традиции строительства мусульманских и индуистских храмов. Тут может какой-нибудь архитектор диссертацию написать.

Это особый термин из религии сикхов. Лангар – это общая кухня, где поесть может каждый, и его не спросят за веру. Не только в Золотом храме, это одна из полагающий черт религии сикхов, потому лангары открывают во всех их храмах, просто в этот приходит больше всего народу. Это место считается самой большой общественной кухней во всем мире!

Вот за такие рекорды Индию можно уважать.

Большую часть кухонной готовки делают волонтеры, и лишь десятая часть – сотрудники, которые говорят всем, что делать и как готовить. Иначе тут был бы хаос.

Каждый может хотеть есть

Но только вегетарианцы, чтобы споров «это по вере, это я ем, это я не ем» не было. Да и мяса на сотню тысяч человек не напасешься. В дни низкого притока тут минимально столовается 40 тысяч голодных, а в высокий приток – 100 тысяч.

Есть одно условие – проявить уважение к храму и гуру: покрыть голову шарфом (который тут могут выдать) и снять обувь при входе в храм. Там уже на полу в большом мраморном зале волонтеры подают еду.

Еды уходит каждый день просто нереальное количество: 7 тысяч кило муки, 1,2 тысячи риса и столько же чечевицы. Ну и топленое масло в огромном количестве, без него половина индусских блюда была бы невозможна.

Сикхи это те, кто всегда носит тюрбан (а не все подряд его носят в Индии), а еще считает, что все люди равны. Вообще сикхи вызывают ощущение, что они самые адекватные люди во всей Индии. И что они управляют таким храмом, только подтверждает это.