Пальмовая масленица
В дни масленицы, как и сотни лет назад полагалось веселиться, кататься на санях, сжигать чучело зимы и, конечно, полагалось печь и обильно есть блины с маслом. Откуда и пошло само название праздника - Масленица. Ну, никуда в этот праздник без настоящего, вкусного сливочного масла и сметаны. Ни блины без него не испечешь, ни чаю горячего без него не попьешь.
А что же у нас в стране стало с маслом? Тем, что сухим языком статистики зовется масло животное, а простым языком - маслом из молока коровы или сливочным? Смотрим официальные данные Росстата:
И видим, что производство сливочного масла упала с 833 тыс. тонн в 1990 году до 258 тыс. тонн в 2018 году.
В этом месте всякий воскликнет, что такого не может быть: в СССР был сплошной дефицит и даже талоны, а сейчас прилавки ломятся от этого сливочного масла - бери не хочу. Однако разумный человек вспомнит, что в СССР и масло было (пусть с очередями), но и коровы были. Сейчас коров нет (или почти нет - поголовье КРС упало в 3 раза), а масло полно. Еще разумный человек вспомнит, что сейчас и ГОСТов советских нет, запрещавших бодяжить сливочное масло из растительных масел. Может тут кроется секрет "прилавочного изобилия"?
Для понимания смотрим вместе график производства масло животного и импорт пальмового масла в РСФСР/РФ (тыс.т ):
И видим, что импорт пальмового масла вырос с 158 тыс. тонн в 2000 году до миллиона тонн в 2018 году. Совпадение? Не думаю. Именно в этом и кроется секрет т.н. "изобилия", когда натуральный продукт стал большинству не доступен по цене, зато полки магазинов заполонили маргарины и спреды под видом масла. Вот это "масло"народ теперь и ест, часто не подозревая, что ест суррогат под видом масла.
В общем, с пальмовой масленицей вас! И берегите свое здоровье!
Источник:
30 комментариев
5 лет назад
- Все масло пальмовое, клятый Путин уничтожает пищевую промышленность
- Рекс, с 8 марта!
- На рынке ни одного цветка, выращенного в России, при Путине частный бизнес не может развиваться
- Рекс, доброе утро!
- Ээээ... Путин дурак
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
такая мимолетная АГМнутая брехня. РПЦ только всегда подчеркивала и разделяла что Масленница не является церковным праздником. Почему АГМ всегда брешет?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Постит откровенную куйню.
Даже график никуя не показывает. Вернее показывает то, что количество производимого животного масла остается примерно на одном уровне. А покупки растительного растут.. И что?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена