15 декабря. День чая

Дата 15 декабря была выбрана из-за того, что именно в этот день в 1773 году была принята Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии. Интересно, что 16 декабря 1773 года американские колонисты взбунтовались из-за того, что британское правительство обложило их большим количеством налогов на чай, чём британцев. В ходе этого восстания люди мешали разгрузке чая в 3 портах, а в бостонском порту даже скидывали чай в воду. Эти события назвали "Бостонским чаепитием". Лондон ввел жёсткие меры в ответ на беспорядки, а уже в дальнейшем это стало предпосылками к Войне за независимость США.

В первый раз День чая отметили 15 декабря 2005 года.

Чай – это один из старейших напитков в мире, который получается благодаря завариванию или настаиванию специально обработанного чайного листа.

Исследователи обнаружили чайные листья, которым уже более 2100 лет. А в Китае есть придания, что чай впервые попробовал культурный герой Шэнь-нун в 2737 году до н. э.

По-настоящему активно День чая празднуют в Индии и Шри-Ланке, а также в Индонезии, Непале, Кении, Малайзии и других странах.

Не забыли про прекрасный напиток и в ООН. Правда, по решению Генеральной Ассамблеи, Международным Днём чая принято считать не 15 декабря, а 21 мая.