В советское время кроме петушков на палочке были кораблик и пистолет. Как сейчас помню. В основном все краного цвета, так как краный краситель было легче всего достать.
Пистолет помню! Здоровенный такой, красный! А самой классной ещё звезда была! красная! Мне родители почему-то отказывались эти леденцы покупать, говорили, неизвестно, какими руками их заворачивали, а так хотелось!
У меня мать с отцом занимались, раньше, изготовлением этих больших пистолетов и звёзд. За что не единожды сидели в тюрьмах (статья не помню какая, за изготовление и сбыт пищевых продуктов). А красные были, потому что добавляли пищевой краситель "амарант". А заворачивали его в целлофан, который покупали в канцелярских магазинах. Руками чистыми, отец помешан был на чистоте, когда делал продукты. Нам с сестрой запрещалось ходит по дому, потому что пыль поднимали. Вот так-то.
Теоретически да, но все же снабжение работало по-разному. Эскимо впервые попробовал в Севастополе в 90-м в 16 лет, когда по путевке ездили. Лимонад и тот был в дефиците. Хотя пока был город режимным - снабжение было самое лучшее, напрямую из Москвы, а потом расслабились. Сейчас даже "полигонные" отменили.
мой знакомый инженер хлебного производства говорил, что настоящий Бородинский, который бы соответствовал первоначальной оригинальной рецептуре, днем с огнем не сыщешь...
пекарни могут печь даже вполне вкусный хлею, называя его Бородинским, но это не ТОТ САМЫЙ. у ТОГО САМОГО сложная рецептура.
в суд подать на кока-колу, они обязаны указывать состав на бутылке.
Компоненты в составе указываются в порядке убывания их массовой доли. То есть, например, если в колбасе на первом месте указана говядина, значит, в составе должно быть больше всего именно говядины, а не курицы или сои.
Если каких-то ингредиентов в продукте не более 2%, они могут указываться после всех основных компонентов в любом порядке.
Фрукты, ягоды, овощи, орехи, злаки, грибы, пряности, специи, входящие в соответствующие смеси и существенно не различающиеся по массовой доле, могут указываться в составе пищевой продукции в любой последовательности, но при этом обязательна надпись "в изменяемых соотношениях".
Состав можно не указывать у свежих фруктов, ягод и овощей, уксуса из одного вида сырья, однокомпонентной пищевой продукции, наименование которой позволяет установить наличие этого компонента (например, яиц или муки). https://roscontrol.com/project/article/chto-dolgno-bit-na-etiketke/https://roscontrol.com/project/article/chto-dolgno-bit-na-etiketke/#
А вы посмотрите на состав, там все написано. Другое дело рецепт- сырое мясо, вареное и жареное- по составу просто мясо а по вкусу- разные. А яичный белок и яд змеи по составу одинаковые а свойства разные (это еще в школе проходили). Так что к составу не придраться.
Меня уже давно гложет мысль: а что получится, если наш родной Рос(не)потребнадзор натравить, скажем... ну на классические итальянские пиццерии. Где дед еще тесто месил, теперь внуки, а соседская бабушка может притащить своих короных пирожных на реализацию... Уверен - все поголовно частные (не брэндовые) заведения должны будут закрыться, а внуки нынешних владельцев только пени по штрафам сумеют оплатить.
221 комментарий
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Какой Байкал?
Никогда не видел никогда не пробовал
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
32 год живу - и ни разу не встречал
тоже вырос не в России правда, а в одной из республик
но тогда везде всё было одинаковое у всех
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
пекарни могут печь даже вполне вкусный хлею, называя его Бородинским, но это не ТОТ САМЫЙ. у ТОГО САМОГО сложная рецептура.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Компоненты в составе указываются в порядке убывания их массовой доли. То есть, например, если в колбасе на первом месте указана говядина, значит, в составе должно быть больше всего именно говядины, а не курицы или сои.
Если каких-то ингредиентов в продукте не более 2%, они могут указываться после всех основных компонентов в любом порядке.
Фрукты, ягоды, овощи, орехи, злаки, грибы, пряности, специи, входящие в соответствующие смеси и существенно не различающиеся по массовой доле, могут указываться в составе пищевой продукции в любой последовательности, но при этом обязательна надпись "в изменяемых соотношениях".
Состав можно не указывать у свежих фруктов, ягод и овощей, уксуса из одного вида сырья, однокомпонентной пищевой продукции, наименование которой позволяет установить наличие этого компонента (например, яиц или муки). https://roscontrol.com/project/article/chto-dolgno-bit-na-etiketke/https://roscontrol.com/project/article/chto-dolgno-bit-na-etiketke/#
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена