Помои блевотные у тебя в голове, если тебе мозгов не хватает понять (особенно после того, как это было написано прямым текстом), что у всех людей разный вкус: кто-то с простоквашей любит, а кто-то - с квасом.
Помои блевотные у тебя в голове, если тебе мозгов не хватает понять (особенно после того, как это было написано прямым текстом), что у всех людей разный вкус: кто-то с простоквашей любит, а кто-то - с квасом.
Только вчера сделали, редиски к сожалению хорошей не было, поэтому сделали без нее. Получается тоже вкусно. Правда мы делаем так, добавляем квас кефир и немного минералки. Дополнительную терпкость я придаю порцией горчицы в тарелке. Окрошка это супер )))
Окрошка без редиски - это простой салат, залитый квасом. Редиска - обязательное условие. А насчет кваса... Едал я как-то с квасом. Всего выворотило. Уксус и сметана/майонез only
Обожаю окрошку! Идеальная основа для окрошки - это квас, но не любой, а бабушкин из жженых ржаных корок. Крепкий, ядрёный! К сожалению, после смерти бабушки рецепт был утрачен. На втором месте - молочная сыворотка, на вкус и цвет товарищей нет, я люблю окрошку на сыворотке
окрошку люблю, однако велика вероятность продристаться знатно. Поэтому только домашняя! Только своими руками вымытые свежие овощи. В кафе и столовках заказать окрошку - есть самоубийство.
Насчет покупного кваса. % 99 кваса в магазинах просто бодяга, даже всякие прорекламированные "вятские квасы". Но есть и обычные, домашние. Надо только искать. В основном это буде местный производитель или с соседней области. Я находил в Шадринске в "Монетке" хороший квас. В Тюмени в "А-рианте" или "Ашане" продается "Настоящий квас", производитель из Челябы, ИП. К окрошке подходит только так.
79 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
А по сути окрошка должна обладать главным свойством - быть вкусной.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена