Господа-товарищи, можете сразу бросать в меня тапками или еще чем потяжелее, но это в качестве еды не воспринимаю. Отдельно начинку в виде салата, запивая квасом или кефиром - сколько угодно, а вот в смеси - лучше сразу выстрелите мне в голову. Ни разу не хочу оскорбить любителей этого блюда, однако ИМХО.
На вкус и цвет...Мы делаем на сыворотке из пахты или кефира. После нагрева даем отстояться,тогда сыворотка получается прозрачной и творог оседает на дно. Позже понемногу творог добавляем в окрошку отдельно в каждую порцию.
Может холодничок? Окрошку раз в жизни пробовал, понравилась. А теперь как то не хочется продукты переводить. Где правильный квас брать? Самому мутить не вариант.
Расскажу свою историю знакомства а Окрошкой. Нам исполнилось лет по 16-18 и мы начали гонять в Волоколамск с другом к дедам без родителей. В один прекрасный день, накупавшись, наобщавшись со сверстницами и договорившись о вечере с алкоголем и продолжением, мы помчали на ужин. Нам налили суп. Я был так рад,увидев щи,что хлебнул полной ложкой..... Меня вырвало. Я ненавижу эту ё.б.аную смесь!!! Пришлось пить на голодный желудок. Стоит ли говорить,что ничего хорошего в этот вечер мне не светило?
Я был так рад,увидев щи,что хлебнул полной ложкой..... Меня вырвало. Я ненавижу эту ё.б.аную смесь!!!
Источник:
Окрошка - некоторые мысли на темуПомните старый фильм «Девушка с характером»? Как Катя тому японцу про окрошку рассказала?
- Что такое окрошка?
- А это когда все рубят на мелкие кусочки!
Японец отказался, сославшись на плохой...
На кефире пробовал. На разном. Фуфло голимое. (Не, конечно, на воде с уксусом и ещё большее говно) Людей, кушающих окрошку на кефире, подозреваю и в наличии других извращений.
79 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Источник:
- Что такое окрошка?
- А это когда все рубят на мелкие кусочки!
Японец отказался, сославшись на плохой...
Странно... вырвало вас от щей, а ненавидите почему-то окрошку...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Да и мясо в окрошке - моветон)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
И тот, и другой вариант - фуфло голмое.
Хотя, про рецепт с водой и уксусом раньше даже и не и слышал. Не исключаю, что это ещё хуже.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена