Всё то же самое вполне можно сделать без мороженицы.
Мороженица чем плоха: её неслабого размера чашу нужно сперва замораживать в морозилке. У меня, например, морозилка всегда полна, а отдельную морозилку под мороженицу желания покупать нет, как и размораживать почем зря хранящиеся там продукты, которые придётся доставать, чтобы освободить место для чаши. К тому же желание приготовить мороженое может быть спонтанным, как, например, у автора поста, а чашу нужно замораживать заранее, за несколько часов, какая уж тут спонтанность.
И это все причины, почему у меня нет мороженицы, мне их хватает.
Мне скажут, что без неё нельзя приготовить мороженое без хрустящих ледяных комочков. Отвечу: элементарно. Готовите мороженое по своему рецепту (можно, как автор, сливки-яйца, можно попроще, сливки-сгущенка, одним словом, кому что), готовую смесь суёте в подходящей таре в морозилку, через примерно час достаете и проходитесь по ней миксером на средних оборотах, опять ставите в морозилку, через часок повторяете взбивание уже подмерзшей, но ещё мягкой смеси. Таких подходов надо три-четыре. Получите хорошей консистенции мороженое без хрустящего льда и без мороженицы. Не надо ничего держать в морозилке заранее, не надо спецсредств - миска и миксер есть у всех, любое спонтанное желание приготовить мороженое реализуется на раз.

мне вот так больше нравится. и быстро и вкусно.

больше на паштет похоже

Куски докторской колбасы какие-то.

По цвету не разу не вишнёвое)))